Food & Beverage Director - Hotel de Mar a Gran Meliá
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti
Misión del puesto: serás el responsable de liderar el departamento y gestionar la operativa del Hotel de Mar, A Gran Meliá, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y de calidad del departamento, así como velar porque los huéspedes reciban un servicio de excelente calidad.
El Hotel de Mar a Gran Meliá 5*, hotel icono de elegancia, es miembro de The Leading Hotels of the World, exclusiva selección de hoteles más prestigiosos y lujosos del mundo. Ofrece una experiencia única y exclusiva en un envidiable entorno natural frente al mar.
¿Qué tendrás que hacer?
Implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria. Optimizar la eficiencia operativa en habitaciones, bares, restaurantes y MICE. Trabajar con todos los puntos de venta de alimentos y bebidas y garantizar una comunicación fluida inter e intra departamental. Cumplir con las normas de higiene y seguir las pautas estandarizadas. Velar por el cumplimiento de los objetivos económicos de su departamento. Trasmitir la información de forma clara a su equipo. Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años en posición similar en hoteles de 4/5*. Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar. Amplio conocimiento en estándares de Higiene alimentaria. Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. Experiencia en operativa de buffet, a la carta, y en gestión de eventos. Altas dotes de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación, planificación y orientación a objetivos. Excelente vocación de servicio. Orientación a las nuevas tendencias en F&B. Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento. Desarrollo de herramientas y procesos de gestión, así como mejora de KPI’s. Dominio del Paquete Office. Nivel alto de inglés y español.En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Si quieres ser “ Very Inspiring People “, síguenos en:
– TWITTER – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR
-
Food & Beverage Manager - Meliá Palma Marina
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
F&B Manager
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Recepcionista - Hotel Meliá Palma Marina
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 día
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Sous Chef
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Chief Engineer
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Segundo Jefe Técnico
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completovelarás por el óptimo estado de operación de activos e instalaciones del hotel con el fin de ofrecer calidad en el servicio al cliente y contribuir al logro de los objetivos operativos, económicos y de calidad. Además, reportando al Jefe de Departamento, serás el responsable de resolución de incidencias, control de stock y cumplimiento de la...
-
Jefe/a de Partida
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión: Supervisa que la elaboración de la partida de carnicería y pescadería se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel Meliá Ibiza. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos de dichas partidas asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del...
-
Camarero/a de Pisos
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels & Resorts ponemos nuestra alma y nuestra pasión en todo aquello que hacemos para que nuestros huéspedes puedan vivir una experiencia única, llena de la calidez y la hospitalidad propias de nuestro origen español. Si eres detallista, te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente; si te...
-
Jefe/a de Partida
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Head Chef
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Guest Service Manager
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 8 horas
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Restaurant & Bar Manager - Hotel Innside Palma Center
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
-
Cocinero/a - Meliá Ibiza
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión: Crear experiencias a través de la comida que traspasen las espectativas del cliente. Funciones principales: Elaboraciones en la cocina central del hotel que da servicio a todos los puntos de ventas del hotel, así como a banquetes. Coordinación con equipo y otros departamentos, como Sala, para el correcto funcionamiento de la operativa....
-
Jefe/a de Sector
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Mar Hotels A tiempo completoEmpresas: Mar Hotels¡Nueva temporada en Mar Hotels 2024! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. Quieres formar parte del equipo como Jefe/a de Sector en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona de playa de Muro o Alcanada? Dependiendo del...
-
Stewarding Manager– Four Seasons Hotel Mallorca at Formentor, Spain
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoStewarding Manager– Four Seasons Hotel Mallorca at Formentor, Spain About Four Seasons Hotels and Resorts: Four Seasons Hotels and Resorts is a global, luxury hospitality company. We manage over 120 hotels and resorts and 44 private residences in 45 countries around the world and growing. At Four Seasons, we are powered by people and our culture...
-
Mozo/a Equipajes
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Estar pendiente de las instalaciones y de los clientes del hotel, ayudándoles a transportar sus equipajes y resolver sus dudas. Asimismo, deberá dar apoyo en la recepción en las tareas que se le encomienden (responder el teléfono, hacer recados, gestión de documentos etc). Requisitos: Experiencia mínima de 1 año de servicio...
-
Camareros/as / Ayudantes Camareros/as - (Islas Baleares)
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 1 semana
Balearic Islands, España Mar Hotels A tiempo completoEmpresas: Mar Hotels¡Nueva temporada en Mar Hotels 2024! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. ¡Buscamos nuevos compañeros/as para el área de A&B! Quieres formar parte del equipo como Camarero/a / Ayudante de Camarero/a en nuestro hotel...
-
Ayudante de Camarero/a
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 5 días
Balearic Islands, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...
-
Recepcionista turno de noche
Encontrado en: Talent ES C2 - hace 7 días
Balearic Islands, España Ibiza Gran Hotel A tiempo completoÚnete a nuestro prestigioso equipo en Ibiza Gran Hotel 5* GL, un destino líder de hospitalidad de 5 estrellas, donde la excelencia en el servicio y las experiencias inolvidables son nuestra firma.Seleccionamos personal para cubrir vacante de Recepcionista de noche cuya misión será la de servir a los huéspedes con eficiencia, cortesía y profesionalidad,...
-
2 Jefe/a Cocina
Encontrado en: Talent ES 2A C2 - hace 2 semanas
Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas...