Empleos actuales relacionados con F&B Manager - Barcelona - Melia Hotels International

  • Assistant Manager F&B

    hace 6 meses

    Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de experiência en hoteles de similar categoría.La persona seleccionada se encargará de gestionar:-...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Ennismore A tiempo completo

    At SLS Barcelona, we're seeking a skilled Food & Beverage Supervisor to join our pre-opening team. Reporting to the Outlet Manager, you'll be responsible for leading the F&B team, ensuring exceptional service, and resolving any operational issues that may arise.About UsSLS Barcelona is a 5-star urban resort offering an unparalleled experience in the heart of...

  • Director Of F&B

    hace 3 meses

    Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    .Your Mission, Should You Choose To Accept:The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we're on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our Rooftop...

  • F&b Manager

    hace 3 días

    Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    **Your Mission Should You Choose To Accept**: Together with the Hotel Manager and the Operations team, you are responsible for running a smooth TSH operation in our Barcelona hotel. In the heart of Poble Nou, you'll oversee all our multiple F&B outlets, such as our restaurants, bars and our unique rooftop. As our F&B Operations Manager, you're always open...

  • F&B Transformation Leader

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    About The Social Hub GroupWe're a dynamic hospitality company that's pushing the boundaries of innovation in the industry. As a forward-thinking organization, we're committed to delivering exceptional guest experiences and shaping the future of F&B.Our mission is to create memorable moments for our guests through our unique blend of sustainable practices,...

  • F&B Operations Manager

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completo

    Overview: SLS Barcelona, a luxury urban resort, is seeking an experienced Food & Beverage Supervisor to join its pre-opening team. As a key member of the F&B department, you will be responsible for ensuring exceptional service and maintaining high standards in food quality and presentation.Job Description:Key Responsibilities:Serve as a liaison between the...

  • Director Of F&B

    hace 3 meses

    Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept: The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we're on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our Rooftop...

  • Director of F&B

    hace 3 meses

    Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept: The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we’re on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our...

  • F&b Manager, Emea

    hace 1 día

    Barcelona, España Sonder A tiempo completo

    Sonder is revolutionizing hospitality through innovative, tech-powered service and inspiring, thoughtfully designed accommodations combined into one seamlessly managed experience. Officially launched in 2014 and headquartered in San Francisco, Sonder is making a world of better stays open to all with a variety of accommodation options — from rooms to...

  • Director of F&B

    hace 1 mes

    Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept:The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we’re on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our Rooftop...

  • F&b Supervisor Hotel 5 en París

    hace 5 días

    Barcelona, España Propiedad privada en Sant Vicenç de Montalt (Maresme) A tiempo completo

    5* Hotel in Paris is looking for an F&B Supervisor. Reporting to the F&B Manager his/her main responsabilities include, but are not limited to the following: - Offer a professional and friendly service. - Supervise the F&B team. - Increase guest satisfaction and employee satisfaction. - Standard Operation Procedures. - Ensure a memorable experience. -...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 4 semanas

    Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos:Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.Descripción:En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 4 meses

    Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos:Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.Descripción:En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • F&b Manager

    hace 7 meses

    Barcelona, España NOVOTEL BARCELONA CITY A tiempo completo

    **Job Description**: - Coordinate and motivate the F&B team composed of approximately 40 people. - Management and control of the 4 points of sale of the hotel. - Control of sales and revenue analysis for the whole department. - Cost analysis. - Budget analysis. - Maximize the income statement and control of deviations (Analysis of Balance Sheets and...

  • Assistant F&b Manager

    hace 4 meses

    Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 5 meses

    Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos:Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.Descripción:En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Administrador de Control del Tiempo

    hace 6 meses

    Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24092644 **Job Category** Administrative **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUMEN** Reportando al Director de B&F y al Chef Ejecutivo, con una línea indirecta al Director...

  • (Solo Quedan 15H) Director Of F&B

    hace 3 meses

    Barcelona, España The Social Hub Group A tiempo completo

    .Your Mission, Should You Choose To Accept:The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we're on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our Rooftop...

  • Division Manager

    hace 5 días

    Barcelona, España Ecolab A tiempo completo

    As Division Manager in the F&B Division of Ecolab, you will be leading a team of sales professionals, as part of the leading global supplier of cleaning and sanitation products, programs, training and services to the F&B market. **What s in it For You**: - Competitive salary and benefits including benefits package and company vehicle - A dynamic and...

  • Account Manager Italy

    hace 3 meses

    Barcelona, España Samboat - Nautic Manager A tiempo completo

    Account Manager Italy (H/F) Madrid Madrid, Madrid About Nautic Manager (SamBoat's SaaS Solution) Samboat is a peer-to-peer boat rental startup based on the collaborative consumption model.The platform allows boat owners to easily offset their costs, while sailors can rent a boat at a lower price.Inspired by major successes like Airbnb, Blablacar, or Drivy,...

F&B Manager

hace 5 meses

Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

“El mundo es tuyo con Meliá”  

Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

¿Estás listo/a para tomar las riendas de tu carrera profesional y explorar nuevas oportunidades inspiradoras dentro de Meliá?

¿Cúal será tu misión?  Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel.

Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.

¿Cuáles serán tus funciones?

Puede proporcionar feedback al F&B de Centro de Operaciones en cuanto a necesidades / oportunidades.

Identificar oportunidades y se las propone a su F&B CO.

Ejecutar en base a indicaciones de su F&B CO.

Ejecutar en base al modelo establecido por Hotel Services.

Siguiendo indicaciones de su F&B del CO, implantar los Manuales Operativos por Marca, estándares F&B, en base a los ideales de Marca.

Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel según indicaciones del Centro de Operaciones.

Coordinar y supervisar de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.

Rellenar la plantilla de análisis del 3 year plan de su hotel y lo consensua con F&B CO.

Seguir indicaciones de F&B CO en cuanto a cualquier tema relacionado con Pricing.

Es co-responsable del cumplimiento de la P&L de F&B definida para su hotel. Realizar seguimiento del cumplimiento del presupuesto. Proponer e implantar planes de acción en caso de desviaciones.

Otras funciones respecto a:

RESUPUESTO / KPIs

➢ Asegura cumplimiento de pautas presupuestarias relativas a F&B.

➢ Aportar información sobre su hotel relativa al presupuesto.

➢ Estar al corriente de las desviaciones, y acciones correctivas y promover la implantación de las mismas dentro de su departamento.

➢ Velar por el cumplimiento de los objetivos económicos de su departamento y es conocedor de los objetivos económicos.

INVERSIONES

➢ Analizar las necesidades del hotel y solicita las Inversiones de F&B a F&B CO.

➢ Preparar el presupuesto de inversiones tomando en cuenta necesidades de nuevo equipamiento para asegurar en año siguiente la calidad y la productividad.

PROVEEDORES

➢ Trasladar a F&B CO cualquier tema relativo a proveedores F&B y sigue indicaciones de su CO en cuanto a los mismos.

➢ Solicitar los productos autorizados en base a los procesos establecidos.

➢ Solicitar VºBº al F&B de CO cuando son productos fuera de catálogo.

MARKETING

➢ Ejecutar las campañas de marketing según indicaciones de F&B CO.

➢ Ejecutar las acciones de marketing táctico según indicaciones de CO.

RECURSOS HUMANOS

➢ Informar al F&B CO de las vacantes críticas en su hotel.

➢ Proponer personal de hotel con potencial de desarrollo. ➢ Realizar las formaciones disponibles que aplican a la mejora de su puesto de trabajo.

➢ Conocer y analizar los resultados de clima de su departamento. Diseñar junto al equipo los planes de acción e implantarlos, así como asegurar la participación en el periodo de medición.

➢ Asegurar la participación de su equipo en los programas de bienestar puestos a su disposición.

➢ Impulsar el uso de RRSS siguiendo las pautas establecidas por la compañía.

➢ Participar activamente en la selección de su equipo y su difusión en social media.

➢ Llevar el control de presencia del personal a su mando, planificar turnos de trabajo, control de ausencias, así como promover el uso del periodo vacacional por parte de los miembros del equipo.

➢ Se asegura, en coordinación con HR, de la entrega física de uniformidad (depende del hotel lo entregará Housekeeping), chapa identificativa, llave de la taquilla, EPIS y normas de conducta interna

En Meliá todos somos VIP  

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP . 

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

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