Chef De Partie
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Buscamos un/a Chef de Partie lleno/a de energía y pasión por la auténtica cocina italiana para unirse a nuestros icónicos restaurantes de Barcelona.
En Big Mamma servimos platos 100% caseros, con ingredientes top y un ambiente único. Si te apasiona el ritmo de las cocinas de alto volumen y quieres liderar tu partida con una sonrisa, este es tu sitio
Tu MisiónLiderar y gestionar tu sección en servicios dinámicos y a gran ritmo.
Garantizar la máxima calidad, el respeto por las recetas y una presentación impecable.
Formar, integrar y motivar a los nuevos miembros del equipo.
Trabajar codo a codo con la dirección de cocina para un servicio fluido.
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Experiencia previa como Chef de Partie (muy valorable en cocinas de alto volumen).
Pasión por la gastronomía italiana, actitud proactiva y liderazgo positivo.
Gran capacidad de organización y resistencia al estrés en picos de trabajo.
Disponibilidad para trabajar en turnos (noches y fines de semana).
Contrato indefinido a jornada completa.
2 días libres consecutivos a la semana.
Comida de personal estilo familiar todos los días.
15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma de Europa.
Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y movilidad internacional (Reino Unido, Europa y más allá).
¿Te gustaría incluir algún detalle específico sobre el tipo de partida (ej. pasta fresca, horno de pizza) o prefieres mantenerlo general para cualquier restaurante del grupo en Barcelona?
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Chef De Partie
Hace 10 horas
eixample, kingdom of spain Aleia Jornada completaSobre CoverManager Imagina trabajar en un entorno que se siente como la mejor cena que has tenido: dinámico, humano y construido sobre la pasión. Hospitality Tech Group combina las fortalezas de Zenchef y CoverManager dos líderes complementarios que unen fuerzas como un equipo global independiente de tecnología para la hospitalidad. Operamos a través...
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Demi Chef
Hace 10 horas
eixample, kingdom of spain Grand Hyatt Jornada completaSummary At Organization- Grand Hyatt Barcelona Summary At Grand Hyatt Barcelona , one of the city’s newest luxury landmarks, we are seeking a skilled, motivated, and passionate Demi Chef de Cuisine to join our exceptional Culinary team. If you have a strong culinary foundation, excellent attention to detail, and a desire to create memorable...
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Chef De Partie
Hace 2 días
Eixample, Cataluña, España Aleia Jornada completaBe part of a kitchen where excellence is not a goal, but a daily standard.ALEIA, a 2 Michelin-starred restaurant in Barcelona, is looking for a talented and passionate Chef de Partie to join our kitchen team. This is an opportunity to work in a demanding and creative fine dining environment, alongside an international team committed to precision, consistency...
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Chef De Partie
Hace 2 días
Eixample, Cataluña, España Big Mamma Group Jornada completaChef de Partie – Barcelona | Big Mamma GroupBuscamos un/a Chef de Partie lleno/a de energía y pasión por la auténtica cocina italiana para unirse a nuestros icónicos restaurantes de Barcelona.En Big Mamma servimos platos 100% caseros, con ingredientes top y un ambiente único. Si te apasiona el ritmo de las cocinas de alto volumen y quieres liderar tu...
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Chef De Partie
Hace 1 semana
Eixample, Cataluña, España Aleia Jornada completaEn **ALEIA** buscamos un/a **Chef de Partie** para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto. Si tienes experiencia en alta gastronomía y quieres seguir desarrollando tu carrera en un entorno de máxima exigencia y excelencia,...
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Demi Chef
Hace 6 días
Eixample, Cataluña, España Grand Hyatt Jornada completaSummary At Organization- Grand Hyatt Barcelona Summary At Grand Hyatt Barcelona , one of the city’s newest luxury landmarks, we are seeking a skilled, motivated, and passionate Demi Chef de Cuisine to join our exceptional Culinary team. If you have a strong culinary foundation, excellent attention to detail, and a desire to create memorable...