Sushi Chef: Maestría en Arroz, Cortes y Presentación
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Serás responsable de preparar y ejecutar las elaboraciones, cuidando el producto y la presentación, en coordinación con el equipo de cocina. xghoner
Deberás dominar la preparación del arroz, las técnicas de corte y la manipulación del pescado, mantener la estación organizada y asegurar la frescura y la trazabilidad durante el servicio.
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Sushi Chef: Maestría en Arroz, Cortes y Presentación
Hace 2 semanas
Calvia, Calvià, Calvià, Islas Baleares; La Sierra de Tramontana; Mallorca, Islas Baleares; Islas Baleares, España Restaurantes Fera Palma Jornada completaRestaurantes Fera Palma busca un/a sushiman/a para mantener la calidad y la regularidad de nuestra carta de sushi. Serás responsable de preparar y ejecutar las elaboraciones, cuidando el producto y la presentación, en coordinación con el equipo de cocina. Deberás dominar la preparación del arroz, las técnicas de corte y la manipulación del pescado,...
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Sushi Chef: Maestría en Arroz, Cortes y Presentación
Hace 2 semanas
Calvià, Islas Baleares, España Restaurantes Fera Palma Jornada completaRestaurantes Fera Palma busca un/a sushiman/a para mantener la calidad y la regularidad de nuestra carta de sushi. Serás responsable de preparar y ejecutar las elaboraciones, cuidando el producto y la presentación, en coordinación con el equipo de cocina.Deberás dominar la preparación del arroz, las técnicas de corte y la manipulación del pescado,...
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Calvià, España Restaurantes Fera Palma Jornada completaRestaurantes Fera Palma busca un/a sushiman/a para mantener la calidad y la regularidad de nuestra carta de sushi.Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Serás responsable de preparar y ejecutar las elaboraciones, cuidando el producto y la presentación, en...