Camarero/a (20 horas) restaurante Fahana Triana 54

En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo una persona como camarero/a a 20 horas para nuestro restaurante Fahana Triana 54. La persona seleccionada será responsable de atender a la clientela, tomar y servir comandas y garantizar una experiencia de calidad durante todo el servicio. El puesto requiere una persona orientada al cliente, dinámica y organizada, con capacidad para trabajar en equipo, mantener una actitud profesional y desenvolverse con agilidad en un entorno de restauración. Responsabilidades principales
* Atender y recibir a la clientela de forma amable, profesional y cercana.
* Preparar las mesas y comprobar que el comedor, la terraza y las zonas de servicio se encuentran en perfecto estado.
* Informar sobre la oferta gastronómica, ingredientes, alérgenos, bebidas y recomendaciones del restaurante.
* Tomar las comandas con precisión y trasladarlas correctamente a cocina.
* Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.
* Realizar el seguimiento de las mesas durante el servicio y atender las necesidades de la clientela.
* Gestionar cobros, pagos y cierres de mesa utilizando los sistemas disponibles.
* Resolver dudas, sugerencias e incidencias con rapidez y actitud orientada al servicio.
* Coordinarse con cocina y el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
* Reponer materiales, vajilla, cubertería, cristalería y productos necesarios para el servicio.
* Mantener la limpieza y el orden de las zonas de trabajo conforme a los procedimientos del restaurante.
* Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, prevención de riesgos y salud laboral aplicables.
* Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas, preparación del servicio y cierre del restaurante.
* Contribuir a la consecución de los objetivos de calidad, satisfacción y eficiencia del establecimiento. Requisitos indispensables
* Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, hoteles, cafeterías o establecimientos de hostelería.
* Conocimientos básicos de servicio de sala, toma de comandas y atención a la clientela.
* Disponibilidad para trabajar en una jornada de 20 horas semanales.
* Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos según las necesidades del restaurante.
* Capacidad para trabajar de pie y desenvolverse con agilidad durante los periodos de mayor actividad.
* Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
* Se valorará el conocimiento de herramientas de punto de venta y sistemas de gestión de comandas.
* Se valorará la formación relacionada con hostelería, restauración o atención al cliente.
* Actitud responsable, buena presencia y orientación a la calidad del servicio. Competencias y habilidades
* Orientación al cliente: Ofreciendo una atención cercana, profesional y adaptada a las necesidades de cada persona.
* Comunicación efectiva: Transmitiendo la información de forma clara a la clientela y al resto del equipo.
* Trabajo en equipo: Colaborando con sala, cocina, barra y dirección para garantizar un servicio coordinado.
* Agilidad y organización: Gestionando varias tareas y mesas de manera eficiente durante el servicio.
* Atención al detalle: Verificando comandas, preparaciones, presentación y necesidades especiales.
* Resolución de incidencias: Atendiendo consultas y reclamaciones con actitud positiva y profesional.
* Responsabilidad: Cumpliendo los procedimientos de trabajo, horarios y normas del restaurante.
* Actitud dinámica: Manteniendo la iniciativa y la disposición para colaborar en las diferentes tareas del establecimiento.
* Compromiso con la calidad: Contribuyendo a ofrecer una experiencia satisfactoria y coherente con los estándares de Fahana Hotels. Ofrecemos
* Oportunidad de incorporarse al equipo de Fahana Hotels en el restaurante Fahana Triana 54.
* Jornada parcial de 20 horas semanales.
* Formación y acompañamiento por parte del equipo responsable.
* Entorno profesional dinámico y orientado a la atención al cliente.
* Ambiente de trabajo inclusivo, seguro y colaborativo.
* Posibilidad de desarrollar experiencia en restauración y hostelería. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona orientada al cliente, dinámica y comprometida, capaz de ofrecer un servicio profesional y cercano, gestionar las tareas propias de sala y colaborar con el equipo durante todo el servicio. Valoramos especialmente la experiencia en restauración, la capacidad de trabajo en equipo, la disponibilidad horaria y una actitud positiva. La responsabilidad, la atención al detalle y el compromiso con la calidad serán fundamentales para formar parte del equipo de Fahana Hotels. #J-18808-Ljbffr