Camarero/a (20 horas) restaurante Fahana Triana 54

En Fahana Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo una persona como camarero/a a 20 horas para nuestro restaurante Fahana Triana 54. La persona seleccionada será responsable de atender a la clientela, tomar y servir comandas y garantizar una experiencia de calidad durante todo el servicio.

El puesto requiere una persona orientada al cliente, dinámica y organizada, con capacidad para trabajar en equipo, mantener una actitud profesional y desenvolverse con agilidad en un entorno de restauración.

• Atender y recibir a la clientela de forma amable, profesional y cercana.

• Preparar las mesas y comprobar que el comedor, la terraza y las zonas de servicio se encuentran en perfecto estado.

• Informar sobre la oferta gastronómica, ingredientes, alérgenos, bebidas y recomendaciones del restaurante.

• Tomar las comandas con precisión y trasladarlas correctamente a cocina.

• Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.

• Realizar el seguimiento de las mesas durante el servicio y atender las necesidades de la clientela.

• Gestionar cobros, pagos y cierres de mesa utilizando los sistemas disponibles.

• Resolver dudas, sugerencias e incidencias con rapidez y actitud orientada al servicio.

• Coordinarse con cocina y el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.

• Reponer materiales, vajilla, cubertería, cristalería y productos necesarios para el servicio.

• Mantener la limpieza y el orden de las zonas de trabajo conforme a los procedimientos del restaurante.

• Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, prevención de riesgos y salud laboral aplicables.

• Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas, preparación del servicio y cierre del restaurante.

• Contribuir a la consecución de los objetivos de calidad, satisfacción y eficiencia del establecimiento.

• Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, hoteles, cafeterías o establecimientos de hostelería.

• Conocimientos básicos de servicio de sala, toma de comandas y atención a la clientela.

• Disponibilidad para trabajar en una jornada de 20 horas semanales.

• Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos según las necesidades del restaurante.

• Capacidad para trabajar de pie y desenvolverse con agilidad durante los periodos de mayor actividad.

• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.

• Se valorará el conocimiento de herramientas de punto de venta y sistemas de gestión de comandas.

• Se valorará la formación relacionada con hostelería, restauración o atención al cliente.

• Actitud responsable, buena presencia y orientación a la calidad del servicio.

• Orientación al cliente: Ofreciendo una atención cercana, profesional y adaptada a las necesidades de cada persona.

• Comunicación efectiva: Transmitiendo la información de forma clara a la clientela y al resto del equipo.

• Trabajo en equipo: Colaborando con sala, cocina, barra y dirección para garantizar un servicio coordinado.

• Agilidad y organización: Gestionando varias tareas y mesas de manera eficiente durante el servicio.

• Atención al detalle: Verificando comandas, preparaciones, presentación y necesidades especiales.

• Resolución de incidencias: Atendiendo consultas y reclamaciones con actitud positiva y profesional.

• Responsabilidad: Cumpliendo los procedimientos de trabajo, horarios y normas del restaurante.

• Actitud dinámica: Manteniendo la iniciativa y la disposición para colaborar en las diferentes tareas del establecimiento.

• Compromiso con la calidad: Contribuyendo a ofrecer una experiencia satisfactoria y coherente con los estándares de Fahana Hotels.

• Oportunidad de incorporarse al equipo de Fahana Hotels en el restaurante Fahana Triana 54.

• Jornada parcial de 20 horas semanales.

• Formación y acompañamiento por parte del equipo responsable.

• Entorno profesional dinámico y orientado a la atención al cliente.

• Ambiente de trabajo inclusivo, seguro y colaborativo.

• Posibilidad de desarrollar experiencia en restauración y hostelería.

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