Desarrollador De Productos
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Buscamos incorporar un tecnólogo de alimentos o profesional de ciencia y tecnología alimentaria especializado en formulación de suplementos en polvo, desarrollo de sabores y optimización sensorial.
Funciones principales:
¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto?
Siga leyendo para descubrirlo y envíe su solicitud.
Desarrollo de sabores
Formulación, crear productos nuevos y reformular los actuales.
Materias primas ;
Seleccionar proteínas ,aromas, edulcorantes y agentes de texturas
I+D externo: Trabajar directamente con casas de aromas.
Fabricantes :entregar formulas y especificaciones técnicas cerradas
Calidad sensorial :Organizar catas, pruebas comparativas y validaciones.
Optimizar costes.
Experiencia en aplicar aromas y sistemas de edulcoración a fórmulas reales.
Experiencia demostrable y práctica formulando proteínas, preentrenos, bebidas funcionales y productos alimentarios.
Experiencia en el sector de nutrición deportiva.
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Remuneracion : "a negorciar por proyecto"
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