Desarrollador/a de producto

Buscamos incorporar un tecnólogo de alimentos o profesional de ciencia y tecnología alimentaria especializado en formulación de suplementos en polvo, desarrollo de sabores y optimización sensorial. ¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan.
Funciones principales:Desarrollo de saboresFormulación, crear productos nuevos y reformular los actuales.
Materias primas ; Seleccionar proteínas ,aromas, edulcorantes y agentes de texturasI+D externo: Trabajar directamente con casas de aromas.
Fabricantes :entregar formulas y especificaciones técnicas cerradasCalidad sensorial :Organizar catas, pruebas comparativas y validaciones.
Optimizar costes.
Experiencia en aplicar aromas y sistemas de edulcoración a fórmulas reales.
Experiencia demostrable y práctica formulando proteínas, preentrenos, bebidas funcionales y productos alimentarios.
Experiencia en el sector de nutrición deportiva. xqysrnhRemuneracion : "a negorciar por proyecto"¿Te interesa formar parte de nuestros proyectos?