Bartender

Hace 2 semanas

Madrid Community of Madrid, MD, España En Copa de Balon Jornada completa
🍸 Buscamos Bartender | Grupo Encopadebalón En Grupo Encopadebalón buscamos incorporar un/a Bartender con experiencia, creatividad y pasión por la coctelería, que quiera asumir un papel clave en el desarrollo de nuestra propuesta de bebidas. La persona seleccionada será responsable de crear y desarrollar la carta de coctelería del grupo , desde la conceptualización de cócteles y recetas hasta su estandarización, escandallos e implantación en nuestros establecimientos. Pero el puesto también tiene una importante parte operativa: participar en el servicio, preparar y organizar la mise en place, atender y asesorar al cliente, recomendar cócteles y destilados y garantizar nuestros estándares de calidad, orden y limpieza. Además, buscamos una persona con flexibilidad y capacidad de adaptación, ya que podrá dar servicio en cualquiera de los establecimientos del grupo cuando sea necesario, así como participar en eventos, celebraciones y servicios especiales. ¿Qué buscamos? Experiencia como Bartender. Dominio de coctelería clásica y de autor. Creatividad y capacidad para desarrollar una carta desde cero. Conocimientos de producto, destilados y técnicas de coctelería. Orientación al cliente y vocación de servicio. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes espacios y servicios. Iniciativa, organización y pasión por la coctelería. Buscamos a alguien que quiera crear, aportar y formar parte activa del crecimiento de la propuesta de coctelería de Grupo Encopadebalón, sin perder de vista lo más importante: un gran servicio al cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Salario acorde a la experiencia aportada . Incorporación a una empresa estable y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo y un equipo donde poder aportar y desarrollar tus ideas. La oportunidad de participar activamente en la creación y evolución de la propuesta de coctelería del grupo. 📩 Si te apasiona la coctelería y te interesa formar parte del proyecto, queremos conocerte.