Food and Beverage Manager
hace 3 días
Empresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de liderar al equipo para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que superen las expectativas de los huéspedes.Misión principal:Gestión operativa: Supervisar todas las operaciones de restaurantes, bares, room service y eventos, asegurando eficiencia y calidad.Control financiero: Elaborar presupuestos, controlar costes y maximizar ingresos mediante estrategias de upselling y optimización de recursos.Experiencia del cliente: Garantizar la satisfacción del huésped, gestionando quejas y aplicando planes de mejora continua.Gestión de equipo: Seleccionar, formar y motivar al personal del departamento, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio.Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad alimentaria y estándares de la marca.Innovación: Desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con tendencias y expectativas del mercado.Relación con proveedores: Negociar con proveedores para garantizar calidad y optimización de costes. Qué buscamos en ti?Formación: Grado en Hostelería, Turismo, Administración o similar.Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones de gestión en F&B en hoteles de 4 o 5 estrellas.Idiomas: Español e inglés (nivel alto). Se valorará conocimiento de otros idiomas.Competencias:Liderazgo y gestión de equipos.Orientación al cliente y resultados.Capacidad analítica y control de costes.Creatividad e innovación gastronómica.Conocimientos técnicos:Normativas de seguridad alimentaria.Sistemas de gestión hotelera (PMS, POS). Qué te ofrecemos?Incorporación a una compañía líder en el sector hotelero.Plan de desarrollo profesional y formación continua.Beneficios exclusivos para empleados Meliá.Requisitos :
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Food and Beverage Manager
hace 2 semanas
Madrid, España Hotel W Barcelona A tiempo completoEmpresas: Hotel W BarcelonaLa misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar...
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Food and Beverage Manager
hace 24 horas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoFood and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid PrincesaJoin to apply for the Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa role at Meliá Hotels International“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a...
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Food and Beverage Manager
hace 2 días
Madrid, España Melia hotels international A tiempo completoFood and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid PrincesaDesplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.Join to apply for theFood and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesarole atMeliá Hotels International“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin...
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Assistant Director Food and Beverage
hace 1 semana
Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24166810 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Palace a Luxury Collection Hotel Madrid, 7 Plaza de las Cortes, Madrid, Spain, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **Additional Information**:This hotel is owned and operated by an independent...
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Food and Beverage Manager
hace 22 horas
madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoFood and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa Join to apply for the Food and Beverage Manager - Hotel Meliá Madrid Princesa role at Meliá Hotels International “El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a...
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Director of Food and Beverage
hace 1 día
Madrid, España Hyatt A tiempo completoA luxury hotel chain is seeking a Director of Food & Beverage for their Sarena de Muro Resort in Spain. This role requires extensive leadership experience in luxury hotel settings and strong financial acumen to deliver exceptional food and beverage services while driving revenue growth. The ideal candidate will inspire a high-performing team, comply with...
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Food & Beverage Fp&a
hace 2 semanas
Madrid, España Selina A tiempo completo**Who we are** Our mission is to build a global movement where people live, travel, work and experience, while making meaningful connections. Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new...
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Food and Beverage Assistant
hace 2 semanas
Madrid, España Hoteles Ferlasa A tiempo completoEstamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina. En dependencia directa de la Direccion de F&B, se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles. **Requisitos**: Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc....) Experiência en servicio de...
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Food and Beverage Manager
hace 2 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de...
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Food and Beverage Manager
hace 1 día
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalEn el hotel Meliá Madrid Princesa buscamos a un/a Food and Beverage Manager con el objetivo de garantizar la excelencia en la gestión del área de alimentos y bebidas, asegurando la máxima calidad en el servicio, optimización de costes y cumplimiento de los estándares de Meliá Hotels International; siendo capaz de...
