Jefe/a de Partida

hace 2 días


Palma de Mallorca, España Turijobs A tiempo completo

Empresas: Restaurantes Fera PalmaFera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo Mallorquín, uno de los clubes sociales más prestigiosos de las Islas Baleares. Actualmente buscamos incorporar varias posiciones de JEFE DE PARTIDA para nuestro Restaurante FERA PALMA. Buscamos una persona creativa, innovadora, motivada a trabajar en una cocina exigente y muy dinámica FUNCIONES: · Preparar los platos según las recetas y calidades predefinidas. · Supervisar y apoyar a los miembros del equipo. · Cumplimiento y seguimiento de los APPCC. CARACTERÍSTICAS: · Podrás formar parte de un grupo con 2 de los mejores restaurantes de la Isla · Tendrás oportunidades de crecimiento profesional. · Propina · Contrato fijo discontinuo inicial, con posibilidad de pasar a indefinido · Horario de jueves a lunes vienes a trabajar con nosotros?Requisitos : - Mínimo 2-3 años de experiencia en un puesto similar en restaurante gastronómicos o hoteles 5* - Pasión por la gastronomía y hostelería. - Acostumbrado a trabajar con menú degustación y a la carta. - Formación relacionada al puesto. - Capacidad para trabajar en equipo.



  • Palma de Mallorca, España Triangle Solutions RRHH A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? si es asi, esta es tu oportunidad!! Desde Triangle RRHH seleccionamos Cocinero-Jefe de Partida para importante empresa multinacional situada en Palma de Mallorca Su principal responsabilidad será la de responsabilizarse de las partidas de las cocinas centrales y/ colectividades, apoyar a los equipos de cocina y al segundo...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días


    Palma de Mallorca, España Hostal Corona A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE PARTIDA / COCINERO / CHEFF Perfil dinámico con conocimiento en cocina, se valora cualquier experiência con comida fusión y Sushi. Se ofrecen dos días libres a la semana y la incorporación a de ser inmediata. Interesados pueden apuntarse en la oferta. El puesto a desempeñar es de jefe de partida. Se informará en la entrevista sobre el...


  • Palma de Mallorca, España Pasta Ami A tiempo completo

    Estamos buscando un **cocinero / jefe de partida** motivado y apasionado para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de: - Gestionar su partida durante el servicio, garantizando orden y eficiencia - Apoyar al chef y al equipo en la preparación de las líneas y elaboraciones diarias - Mantener altos estándares de limpieza y...


  • palma de mallorca, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Descripción del empleo Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos....

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Hotel Saratoga A tiempo completo

    Hotel 4 estrellas Superior en Palma de Mallorca busca incorporar un/aJefe de Partida especializado en Desayunospara unirse a nuestro equipo de Cocina.Funciones principalesOrganizar y supervisar la partida de desayunos, garantizando calidad, variedad y presentación.Coordinar al equipo de cocineros/as asignados a desayunos y asegurar eficiencia en el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area, España BLUESEA Hotels A tiempo completo

    EnBLUESEA Hotelshacemos que viajar sea fácil, accesible y sin complicaciones. Somos un grupo hotelero especializado en turismo vacacional, con sede en Palma de Mallorca y con presencia en los destinos más icónicos de España: Mallorca, Canarias, Costa del Sol y Costa Brava, además de nuestros hoteles urbanos en Madrid y Marrakech.Trabajamos para...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España BLUESEA HOTELS A tiempo completo

    Descripción:En BLUESEA Hotels hacemos que viajar sea fácil, accesible y sin complicaciones. Somos un grupo hotelero especializado en turismo vacacional, con sede en Palma de Mallorca y con presencia en los destinos más icónicos de España: Mallorca, Canarias, Costa del Sol y Costa Brava, además de nuestros hoteles urbanos en Madrid y...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días


    Palma, Baleares, España Experta A tiempo completo

    Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca, EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo. Funciones:Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos.Planificar y...


  • Palma de Mallorca, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    ¿Quieres unirte a nuestro nuevo hotel en Mallorca? Buscamos un/a Jefe/a de Partida ¿De qué serás responsable? - Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Preparación de los platos asignados a su partida, asegurando la...

  • jefe de partida

    hace 2 días


    Palma, Baleares, España Grupo Amida A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE PARTIDA PARA COCINA DE PRODUCCIONDE CATERING PARAEVENTOS. APARTIR DE MARZO HASTA FINALES DE OCTUBRE.