jefe/a de partida

hace 5 días


Benidorm, Alicante, España Servigroup Hoteles A tiempo completo
Descripción:

Descripción del puesto:

En Servigroup Hoteles, estamos buscando un/a Jefe/a de Partida de cocina para nuestro Hotel Servigroup Pueblo Benidorm, ubicado en Benidorm. El candidato/a seleccionado desempeñará un papel clave para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades:

  • Preparar comida para el servicio según el menú diario junto a los compañeros de trabajo.
  • Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina.
  • Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Almacenar el inventario de forma adecuada.
  • Asegurar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
  • Coordinar el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
    Aplicar estrictos estándares de salud e higiene.
Requisitos:

Requisitos Mínimos:

  • Experiencia demostrable en cocina (mínima de 1 año) en un puesto similar como cocinero o ayudante de cocina.
  • Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
  • Habilidad de comunicación.
  • Orden y limpieza.
  • Clara orientación al cliente.
    Trabajo en equipo.


  • Benidorm, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    EnHoteles PoseidonbuscamosJefe/a de Partidapara incorporarse al equipo de cocina delHotel Poseidon Playa.Formarás parte de unaempresa familiar con casi 100 años de historia, con7 establecimientos en Españay más de3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad gastronómica, el trabajo en equipo y la mejora continua.Propuesta de banda salarial: €...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 días


    Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completo

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  • Jefe/a de partida

    hace 7 días


    Benidorm, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...

  • Jefe/a de partida

    hace 5 días


    Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...


  • Benidorm, Alicante, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    En el Hotel Bristol Buscamos un profesional de Cocina para incorporar al equipo.Funciones básicas:Conocimiento completo de la actividad de cocina para realizar los procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y platos, bajo la supervisión del jefe de CocinaGestionar la partida caliente junto con el...


  • Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...

  • Segundo/a Jefe/a Cocina

    hace 1 semana


    Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables.Nuestra magia nace del...


  • Benidorm, Alicante, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    En el Hotel Bristol Benidorm seleccionamos Ayudante de Cocina para la realización de las siguientes funciones:* Colaborar en la preparación, elaboración y presentación de los productos de uso culinario.*Colaborar en las diferentes partidas de Frío, caliente, postres y desayunos* Cumplir con los estándares de la Empresa en relación con la imagen y el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 días


    Benidorm, Alicante, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...