Empleos actuales relacionados con Segundo/a de cocina - Madrid, Madrid - 7a555fa4-1d0a-44f8-8a42-dc8ed80cd7c2

  • segundo de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo 25.000 € - 35.000 € al año

    Hola a todos los amantes de la cocina En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro increíble equipo. Si tienes al menos 4 años de experiencia, esta es tu oportunidad¿Quiénes somos?**En Grupo Barbillón, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional,...

  • Segundo de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante Madrid A tiempo completo 18.000 € - 25.000 € al año

    Buscamos puesto de trabajo de segundo de cocina, con experiencia y muchas ganas para restaurante en Madrid.

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Lavagú A tiempo completo 30.000 € - 50.000 € al año

    Somos un restaurante ubicado en el Barrio del Pilar que necesitamos incorporar un Segundo de cocina.Buscamos personal con buena actitud, trabajador/a y profesional. y que tenga una experiencia mínima en cocina de 3 años.Ofrecemos buen ambiente laboral, dos días libres a la semana, contrato indefinido, turnos partidos y seguidos, 30 días de vacaciones y...

  • Segundo/a de cocina

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España La Bientirada A tiempo completo 25.000 € - 40.000 € al año

    Estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva apoyar en la dirección de un equipo, garantizar la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, esta puede ser tu oportunidadObjetivos del puestoDar soporte al Jefe/a de Cocina en la organización y funcionamiento integral...

  • Segundo de Cocina

    hace 3 días


    Madrid, Madrid, España EXPERTA A tiempo completo 25.000 € - 40.000 € al año

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid, EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. S Funciones:Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú.Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos.Supervisar y dirigir al equipo...

  • Segundo de Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Experta A tiempo completo 18.000 € - 30.000 € al año

    Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico ubicado en Madrid, EXPERTA selecciona un Segundo de Cocina para unirse a su equipo de profesionales. SFunciones:Asistir al jefe de cocina en la planificación y organización del menú.Preparar y cocinar platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos.Supervisar y dirigir al equipo de...

  • Segundo de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Dimar Invest S.L. A tiempo completo 25.000 € - 35.000 € al año

    EnGrupo DIMARincorporamossegundos responsables de cocinacon experiencia para nuestros restaurantes ubicados en las zonas deRetiroyAluche.Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un grupo en crecimiento, te estamos esperandoFunciones:Preparación y elaboración de platos según los estándares del grupo.Control y...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo El Escondite A tiempo completo 16.000 € - 18.000 € al año

    En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a SEGUNDO DE COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería.¿QUE BUSCAMOS?Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo 30.000 € - 50.000 € al año

    Hola futuro/a crack de la cocina ¿Te apasiona el mundo culinario y sueñas con liderar una cocina de alto nivel? En Vincci Hoteles, y concretamente en nuestro espectacular Hotel Vincci Capitol 4* en Madrid, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Segundo/a Jefe/a de Cocina Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares, te encanta crear...


  • Madrid, Madrid, España La Martinuca A tiempo completo 22.500 € - 30.000 € al año

    En **La Martinuca** no solo hacemos tortilla española... hacemos de lo cotidiano algo memorable.Y para que surja la magia, buscamos a alguien que cocine con intención, que **lidere** con cabeza y que **inspire** desde el ejemplo. ¿Qué harás como Segundo/a de cocina o Kitchen Assistant?** Serás responsable de la operativa diaria de cocina en ausencia...

Segundo/a de cocina

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España 7a555fa4-1d0a-44f8-8a42-dc8ed80cd7c2 A tiempo completo 25.000 € - 35.000 € al año

Importante empresa de restauración requiere incorporar a un/a segundo/a de cocina para trabajar en una empresa en Madrid

  • Jornada: 40 horas semanales
  • Horario: de lunes a viernes de 07:30 a 15:30.
  • Contrato: indefinido
  • Incorporación: inmediata
  • Salario: a convenir

Funciones:
- Elaboración del menú diario
- Coordinación y apoyo al equipo de cocina, asegurando el correcto funcionamiento del servicio.
- Sustitución del jefe de cocina en su ausencia.
- Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas
- Planificación y compra de materia prima
- Aplicación de normativa APPCC
- Control de escandallos y costes
- Gestión de inventario