Maître

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

En Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía, el servicio impecable y el liderazgo en sala, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando

¿Qué buscamos?

Un/a Maître con vocación por la hospitalidad, experiencia en restaurantes gastronómicos y capacidad para liderar y motivar al equipo de sala, garantizando una experiencia excepcional para cada cliente desde el primer momento.

Funciones principales:
  • Coordinar y supervisar el servicio en sala, asegurando la excelencia en cada detalle.

  • Organizar los turnos y gestionar al equipo de camareros, transmitiendo los valores del grupo.

  • Recibir y despedir a los clientes con un trato cálido, profesional y personalizado.

  • Coordinarse con cocina para asegurar una comunicación fluida y eficiente.

  • Resolver incidencias de manera proactiva y garantizar la satisfacción del cliente.

  • Apoyar en la formación continua del equipo en protocolo, servicio y atención al cliente.

  • Colaborar en la gestión de reservas, organización de eventos y seguimiento de KPIs de sala.

Requisitos:
  • Experiencia previa como Maître en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.

  • Liderazgo natural, habilidades organizativas y orientación al detalle.

  • Pasión por el mundo de la restauración, con actitud positiva y resolutiva.

  • Excelente capacidad de comunicación y vocación de servicio.

  • Conocimiento de idiomas, especialmente inglés (valorable otros).

  • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana.

¿Qué ofrecemos?
  • Incorporación a un grupo en expansión, con oportunidades reales de desarrollo profesional.

  • Formación continua en servicio, liderazgo y atención al cliente.

  • Excelente ambiente de trabajo en un equipo multicultural y de alto nivel.

  • Condiciones competitivas según experiencia y perfil.

Únete al Grupo Dani García y forma parte de una experiencia culinaria donde la sala es tan protagonista como la cocina, y donde la excelencia y la innovación marcan cada servicio.


  • 2º Maitre

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Hola ¿Eres un crack en la sala y te apasiona el mundo de la hostelería? En Vincci Hoteles estamos buscando un 2º Maitre con mucho salero para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Capitol 4* en Madrid¿Qué te ofrecemos? Un contrato de sustitución súper interesante que durará hasta noviembre de 2026. Una oportunidad genial para crecer...

  • Maître

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Familia La Ancha A tiempo completo

    Ubicación:Club Financiero GénovaGrupo gastronómico:Familia La AnchaZona:MadridClub Financiero Génova es un restaurante emblemático especializado en cocina tradicional española con producto de temporada, parte del reconocido grupo gastronómico Familia La Ancha, sinónimo de excelencia en sala y cocina en Madrid.Buscamos un/aMaître con vocación de...


  • Madrid, Madrid, España Minor Hotels A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que...


  • Madrid, Madrid, España La Masó Sports Club A tiempo completo

    En La Maso sports club,en nuestro departamento de restauracion,buscamos incorporar un segundo/a encargado/a para nuestro nuestro restaurante.sus funciones seran supervisar las operaciones diarias junto con nuestro maitre y dar apoyo al mismo.Orientacion a resultados,resolucion de incidencias con capacidad de tomar decisiones bajo presion.Optimizar el...

  • Jefa de host/hostess

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Buscamos una jefa de hostess con excelente presencia, vocación de servicio y habilidades interpersonales para unirse a nuestro equipo de recepción.La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.Organización, planificación y supervisión del equipo de hostess durante todos los turnos de servicio.Gestión de reservas y control del libro...


  • Madrid, Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    FORBES HOUSEMadridExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Camarero/a- Jefe/a de BarraCategoría o nivelEmpleado/a Mandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos1- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesForbes House,...

  • Maitre

    hace 6 días


    Madrid, España Grupo Aragosta A tiempo completo

    Se requiere Maitre con experiência para Catering en Madrid. El puesto de trabajo consiste principalmente en el desarrollo de un equipo de camareros según volumen, organización de material para eventos. A parte del montaje, transporte, servicio y desmontaje de eventos. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.300,00€-1.800,00€...

  • Maitre Madrid

    hace 19 horas


    Madrid, España Aramark Servicios De Catering, Slu A tiempo completo

    Se precisa MAITRE con experiência en el sector de restauración colectiva (hospitales, residencias ancianos, colegios, grandes eventos etc) para trabajar en gran centro de ocio ubicado en Madrid. Contrato Fijo Discontinuo. Horario: 40 hs semanales - jornada flexible dependiendo de los eventos. Salario: Según convenio. Se requiere: - Experiência como...

  • Maitre

    hace 6 días


    Madrid, España GRUPO OPER A tiempo completo

    _**Importante empresa del sector busca incorporación inmediata de un Maitre de 2ª para su centro en Móstoles y un Maitre de 1ª en Getafe.**_ **OBJETIVO** Organizar, dirigir y coordinar de manera cualificada las funciones del servicio de sala, restaurante, bar y cafetería, asegurando la excelencia en la atención al cliente, la rentabilidad operativa y...

  • Maitre-camarero

    hace 2 semanas


    Madrid, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Buscamos una persona para hacer una doble función. Tres días a la semana trabajaría de camarero/a en la sala de bingo. Debe tener buena presencia, excelente manejo de bandeja y una buena atención al cliente. Dos días a la semana sería maitre de la sala. Se encargará de la organización de los camareros, distribución de rangos, atención al cliente,...

  • Maître- Camarero

    hace 1 semana


    Madrid, España Liceo de Juegos A tiempo completo

    Buscamos una persona para hacer una doble función. Tres días a la semana trabajaría de camarero/a en la sala de bingo. Debe tener buena presencia, excelente manejo de bandeja y una buena atención al cliente. Dos días a la semana sería maître de la sala. Se encargará de la organización de los camareros, distribución de rangos, atención al...

  • Cocinero y Maitre

    hace 2 semanas


    Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    COCINERO Y MAITRE **Datos**: **Datos Adicionales**: FUNCIONES: COCINERO/A PARA COCINA TRADICIONAL Y PARRILLA MAITRE : Organización del equipo de trabajo, Planificación de las jornadas laborales, Supervisión del servicio (tiene que establecer una comunicación directa entre cocina y sala), Control del stock, Recibir y acompañar a los clientes tanto en la...

  • Segundo/a Maitre Terraza

    hace 19 horas


    Madrid, España Thompson Madrid A tiempo completo

    Summary En Thompson Madrid estamos buscando a un/a segundo/a Maitre (Restaurante y bar) de nuestra nueva terraza. Forma parte del equipo de nuestra terraza con las mejores vistas de todo Madrid. No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro sarao de Thompson Madrid. Queremos que seas parte de un innovador concepto gastronómico, poniéndote ¡la cultura...


  • Madrid, España ATELODIS ETT A tiempo completo

    Atelodis ett selecciona maitre para dar servicios extras en la zona de Madrid y alredador. Las funciones a realizar son: Gestionará evento en importante empresa con presencia tanto nacional como internacional. Gestiona servicio de eventos; personal Coordinación incidencia de servicio, cocina y sala Polivalente Atención al cliente personalizada en cada...


  • Madrid, España Grupo Arzábal A tiempo completo

    Para los restaurantes del Grupo, seleccionamos MAITRE y 2º MAITRE para trabajar a jornada completa en turno partido y seguido, e incorporación inmediata en nuestros RESTAURANTES EN EL CENTRO DE MADRID. **Te contamos de que te vas a encargar**: Supervisión de las órdenes de servicio y eventos. Atención a los clientes. Gestionar el equipo de...

  • Maître

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    En Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía, el servicio impecable y el liderazgo en sala, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando ¿Qué buscamos? Un/a...