2ª Jefe/a de Sala

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

En
Grupo Nomo
seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en
Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid
.

Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta posición puede ser para ti.


¿Qué harás?

  • Acompañar al Jefe de Sala en la
    coordinación y motivación del equipo
    .
  • Garantizar un servicio fluido entre
    sala y cocina
    .
  • Mantener y elevar los
    estándares de calidad y protocolo
    del grupo.
  • Supervisar mise en place, atención al cliente y dinámica de sala.
  • Gestionar incidencias con empatía y soluciones rápidas.
  • Asumir el liderazgo en ausencia del Jefe de Sala.
  • Participar en la formación y crecimiento del equipo.
  • Colaborar en la
    gestión de stock y control de costes
    .


Qué buscamos

  • 2-3 años de experiencia como Segundo Jefe de Sala, Encargado o similar en restauración de alto nivel.
  • Conocimiento de
    servicio premium
    .
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y organización.
  • Orientación al detalle y al cliente.
  • Valoramos experiencia en
    cocina japonesa


Qué ofrecemos

  • Formar parte de un grupo gastronómico
    en expansión
    .
  • Oportunidades de
    crecimiento real
    y formación continua.
  • Cultura cercana, colaborativa y con valores sólidos.
  • Condiciones competitivas según experiencia.


Si te apasiona liderar equipos y crear experiencias memorables, queremos conocerte.

Envíanos tu CV a y únete a la experiencia Nomo


  • Jefe/A Sala Hostelería

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid .Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • 2º Jefe/a de sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe De Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Un grupo gastronómico en Barcelona busca un Jefe/a de Sala apasionado por la hospitalidad y el servicio de calidad.El candidato ideal liderará el equipo, garantizará un servicio fluido y mantendrá los estándares de calidad.Se valorará experiencia en cocina japonesa y se ofrecen condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento real.Envía tu CV a...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante A tiempo completo

    Estamos contratando Jefe/a de SalaNuevo restauranteNectonen apertura – Cocina mediterránea con alma marina ¿Te apasiona la hospitalidad y la gastronomía mediterránea?¿Quieres liderar un equipo desde el inicio y dejar tu sello en un proyecto que nace con identidad propia?Estamos formando un equipo único para un nuevo restaurante especializado en...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 19 horas


    Barcelona, Barcelona, España Familia La Ancha A tiempo completo

    Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, , Barcelona).¿Qué te ofrecemos?Contrato Indefinido a...

  • Supervisor/a de Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani García A tiempo completo

    En Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de sala de alto nivel, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando¿Qué buscamos?Un/a Supervisor/a...

  • Responsable de Sala

    hace 4 días


    Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura...


  • Barcelona, Barcelona, España Umami Projects A tiempo completo

    Segundo encargado/a de Sala – BarcelonaUna oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición.Seleccionamos un/aEncargado/a de Salapara ungrupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional, referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces.Una compañía que cree en el valor de las...

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    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...