Jefe/a de sala- Necton restaurante
hace 4 días
Estamos contratando Jefe/a de Sala
Nuevo restaurante
Necton
en apertura – Cocina mediterránea con alma marina
¿Te apasiona la hospitalidad y la gastronomía mediterránea?
¿Quieres liderar un equipo desde el inicio y dejar tu sello en un proyecto que nace con identidad propia?
Estamos formando un equipo único para un nuevo restaurante especializado en pescado, ubicado en el centro de Barcelona, con apertura prevista para enero
de 2026
.
Sobre Necton
Restaurante especializado en pescado y marisco fresco, con 60 plazas y un enfoque en el producto de calidad.
Buscamos a un/a
Jefe/a de Sala
con energía, visión y ganas de construir una experiencia de servicio impecable.
Posición abierta:
Jefe/a de Sala
Funciones principales
- Supervisar y coordinar el servicio completo en sala.
- Gestión del equipo: organización, motivación y formación.
- Planificación de turnos y necesidades operativas.
- Atención al cliente, gestión de incidencias y seguimiento de feedback.
- Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido.
- Control del material, orden y estándares del restaurante.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Maître.
- Liderazgo, buena comunicación y orientación al detalle.
- Manejo de servicio clásico y moderno.
- Idiomas: español nivel alto; inglés nivel alto: se valora catalán.
- Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana.
- Experiencia previa como Jefe/a de Sala o similar.
- Pasión por la gastronomía mediterránea y el buen servicio.
- Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
- Compromiso, actitud positiva y mentalidad de equipo.
- Ganas de crear algo diferente desde cero y aportar visión propia.
Qué ofrecemos:
- Participar en un proyecto nuevo con posibilidad de crecer profesionalmente.
- Participación en el diseño del estilo de servicio.
- Condiciones económicas competitivas según experiencia.
- Equipo motivado y buen ambiente profesional.
Ubicación: Barcelona
Tipo de contrato: Jornada completa
Horario: Turno partido
Incorporación: Enero 2026
Si te motiva liderar un proyecto que empieza desde la raíz…
Queremos conocerte
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Jefe de Sala
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge A tiempo completoBuscamos Jefe de Sala con experiencia en el buen trato, cuidado con el cliente, teniendo hospitality siempre en cuenta; buena actitud con personal de sala y cocina; liderazgo para actuar, con planificación y actuacion en la restauración.Únete a un equipo con pasión por la hosteleria
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2º Jefe/a de sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEn Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...
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Jefe/A Sala Hostelería
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEn Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid .Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...
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2ª Jefe/a de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEnGrupo Nomoseguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos enBarcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta posición...
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Jefe De Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoUn grupo gastronómico en Barcelona busca un Jefe/a de Sala apasionado por la hospitalidad y el servicio de calidad.El candidato ideal liderará el equipo, garantizará un servicio fluido y mantendrá los estándares de calidad.Se valorará experiencia en cocina japonesa y se ofrecen condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento real.Envía tu CV a...
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Segundo Jefe de Sala
hace 12 horas
Barcelona, Barcelona, España Familia La Ancha A tiempo completoBuscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, , Barcelona).¿Qué te ofrecemos?Contrato Indefinido a...
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Segundos Jefes/as de sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completoBuscamos 2º JEFE/AS DE SALA para nuestros restaurantes en BARCELONA¿Tu misión?Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra...
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Segundo/a Encargado/a de Sala
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Maleducat A tiempo completoEl Maleducat es un proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido.Actualmente, estamos en busca de un/a...
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Supervisor/a de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de sala de alto nivel, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando¿Qué buscamos?Un/a Supervisor/a...
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Segundo encargado de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Umami Projects A tiempo completoSegundo encargado/a de Sala – BarcelonaUna oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición.Seleccionamos un/aEncargado/a de Salapara ungrupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional, referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces.Una compañía que cree en el valor de las...