Jefe/a de sala- Necton restaurante

hace 4 días


Barcelona, Barcelona, España Restaurante A tiempo completo


Estamos contratando Jefe/a de Sala

Nuevo restaurante
Necton
en apertura – Cocina mediterránea con alma marina

¿Te apasiona la hospitalidad y la gastronomía mediterránea?
¿Quieres liderar un equipo desde el inicio y dejar tu sello en un proyecto que nace con identidad propia?

Estamos formando un equipo único para un nuevo restaurante especializado en pescado, ubicado en el centro de Barcelona, con apertura prevista para enero
de 2026
.

Sobre Necton

Restaurante especializado en pescado y marisco fresco, con 60 plazas y un enfoque en el producto de calidad.
Buscamos a un/a
Jefe/a de Sala
con energía, visión y ganas de construir una experiencia de servicio impecable.


Posición abierta:

Jefe/a de Sala


Funciones principales

  • Supervisar y coordinar el servicio completo en sala.
  • Gestión del equipo: organización, motivación y formación.
  • Planificación de turnos y necesidades operativas.
  • Atención al cliente, gestión de incidencias y seguimiento de feedback.
  • Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido.
  • Control del material, orden y estándares del restaurante.


Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Maître.
  • Liderazgo, buena comunicación y orientación al detalle.
  • Manejo de servicio clásico y moderno.
  • Idiomas: español nivel alto; inglés nivel alto: se valora catalán.
  • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana.
  • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o similar.
  • Pasión por la gastronomía mediterránea y el buen servicio.
  • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
  • Compromiso, actitud positiva y mentalidad de equipo.
  • Ganas de crear algo diferente desde cero y aportar visión propia.


Qué ofrecemos:

  • Participar en un proyecto nuevo con posibilidad de crecer profesionalmente.
  • Participación en el diseño del estilo de servicio.
  • Condiciones económicas competitivas según experiencia.
  • Equipo motivado y buen ambiente profesional.

Ubicación: Barcelona

Tipo de contrato: Jornada completa

Horario: Turno partido

Incorporación: Enero 2026

Si te motiva liderar un proyecto que empieza desde la raíz…
Queremos conocerte

empleo #hostelería #jefedesala #restauración #cocinamediterránea #nuevaapertura #equipo
  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Sala con experiencia en el buen trato, cuidado con el cliente, teniendo hospitality siempre en cuenta; buena actitud con personal de sala y cocina; liderazgo para actuar, con planificación y actuacion en la restauración.Únete a un equipo con pasión por la hosteleria

  • 2º Jefe/a de sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...

  • Jefe/A Sala Hostelería

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    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

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  • Jefe De Sala

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    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Un grupo gastronómico en Barcelona busca un Jefe/a de Sala apasionado por la hospitalidad y el servicio de calidad.El candidato ideal liderará el equipo, garantizará un servicio fluido y mantendrá los estándares de calidad.Se valorará experiencia en cocina japonesa y se ofrecen condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento real.Envía tu CV a...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 12 horas


    Barcelona, Barcelona, España Familia La Ancha A tiempo completo

    Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, , Barcelona).¿Qué te ofrecemos?Contrato Indefinido a...


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    Buscamos 2º JEFE/AS DE SALA para nuestros restaurantes en BARCELONA¿Tu misión?Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra...


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