2º Jefe/a de sala
hace 1 semana
En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.
Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta posición puede ser para ti.
¿Qué harás?
- Acompañar al Jefe de Sala en la coordinación y motivación del equipo.
- Garantizar un servicio fluido entre sala y cocina.
- Mantener y elevar los estándares de calidad y protocolo del grupo.
- Supervisar mise en place, atención al cliente y dinámica de sala.
- Gestionar incidencias con empatía y soluciones rápidas.
- Asumir el liderazgo en ausencia del Jefe de Sala.
- Participar en la formación y crecimiento del equipo.
- Colaborar en la gestión de stock y control de costes.
Qué buscamos
- 2-3 años de experiencia como Segundo Jefe de Sala, Encargado o similar en restauración de alto nivel.
- Conocimiento de servicio premium.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y organización.
- Orientación al detalle y al cliente.
- Valoramos experiencia en cocina japonesa
Qué ofrecemos
- Formar parte de un grupo gastronómico en expansión.
- Oportunidades de crecimiento real y formación continua.
- Cultura cercana, colaborativa y con valores sólidos.
- Condiciones competitivas según experiencia.
Si te apasiona liderar equipos y crear experiencias memorables, queremos conocerte.
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Jefe/A Sala Hostelería
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEn Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid .Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...
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2ª Jefe/a de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEnGrupo Nomoseguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos enBarcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta posición...
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Jefe De Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoUn grupo gastronómico en Barcelona busca un Jefe/a de Sala apasionado por la hospitalidad y el servicio de calidad.El candidato ideal liderará el equipo, garantizará un servicio fluido y mantendrá los estándares de calidad.Se valorará experiencia en cocina japonesa y se ofrecen condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento real.Envía tu CV a...
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Jefe/a de sala- Necton restaurante
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante A tiempo completoEstamos contratando Jefe/a de SalaNuevo restauranteNectonen apertura – Cocina mediterránea con alma marina ¿Te apasiona la hospitalidad y la gastronomía mediterránea?¿Quieres liderar un equipo desde el inicio y dejar tu sello en un proyecto que nace con identidad propia?Estamos formando un equipo único para un nuevo restaurante especializado en...
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COCINERO/A 2º COCINA
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Jobs Group A tiempo completoHostaljobsSobre HostaljobsSomos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer.En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y humano....
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Segundo Jefe de Sala
hace 15 horas
Barcelona, Barcelona, España Familia La Ancha A tiempo completoBuscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, , Barcelona).¿Qué te ofrecemos?Contrato Indefinido a...
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Responsable de Sala
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completoSobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura...
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Supervisor/a de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de sala de alto nivel, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, te estamos buscando¿Qué buscamos?Un/a Supervisor/a...
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Segundo encargado de Sala
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Umami Projects A tiempo completoSegundo encargado/a de Sala – BarcelonaUna oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición.Seleccionamos un/aEncargado/a de Salapara ungrupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional, referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces.Una compañía que cree en el valor de las...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoNomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery.En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una...