Sumiller
hace 23 horas
Desde
RYF Consultores
damos comienzo a la búsqueda de
SUMILLER
para incorporarle de forma indefinida a la estructura de una prestigiosa cadena hotelera en Madrid.
Puesto
: Sumiller
Nº vacantes:
2
Equipo
: 49 personas
Localización
: Madrid
¿Cómo será tu día a día?
• Actualizar y gestionar la carta de vinos.
• Realizar maridajes y asesorar a clientes en sala.
• Dirigir y supervisar el servicio de vinos (decantación, temperaturas, copas).
• Gestionar compras, inventarios y stock de bodega.
• Formar al equipo en vinos, servicio y venta.
• Cata y selección de nuevos vinos y proveedores.
• Asegurar correcta conservación y almacenamiento de la bodega.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en hostelería
- Formación en vinos.
- Nivel de inglés mínimo C1 ( se hará prueba de nivel)
Oferta:
- Contrato INDEFINIDO
- Jornada COMPLETA
- Horario: Turnos seguidos excepto en libranzas del compañero que en ese caso serán turnos partidos
- Localización del puesto: Madrid
- Salario: € en función de experiencia
- Beneficios: Anticipo de salario bajo demanda, variable según cumplimiento de objetivos y ticket regalo para cenar el día de tu cumpleaños.
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Sumiller
hace 2 días
Madrid, Madrid, España La Mar Madrid by Gastón Acurio A tiempo completoEstamos contratando Sumiller – La Mar MadridEnLa Mar Madrid, el vino y las bebidas forman parte esencial de la experiencia.Buscamos un/aSumillercon sensibilidad por el servicio, criterio enológico y vocación por la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico internacional.Funciones principales• Servicio de vinos y bebidas en...
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Sumiller
hace 22 horas
Madrid, Madrid, España EL CHARRUA MADRID SL A tiempo completoEl Charrúa creemos que las experiencias memorables comienzan con equipos extraordinarios.Buscamos incorporar a un/aSumillercon experiencia, vocación de servicio y verdadero entusiasmo por el mundo del vino y la restauración de alta categoría.Competencias clave:Profesionales comprometidos, responsables y apasionados por brindar experiencias únicas a...
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Sumiller Comercio
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España En Copa de Balon A tiempo completoÚnete al Grupo En Copa de Balón: Profesionales del Vino y la HosteleríaEnGrupo En Copa de Balón, empresa referente en el mundo del vino, estamos en plena búsqueda desumilleresyprofesionales apasionados por el vinoque deseen desarrollarse tanto en el sector dehosteleríacomo encomercio.Si tienes experiencia en el mundo del vino y te entusiasma la idea de...
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Sumiller
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoSUMILLEREn Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un...
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maitre sumiller
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Evok Collection A tiempo completoA través de sus establecimientos en París, Madrid y Roma (2026), Brach nos hace partícipes de un arte de vivir familiar y sofisticado. Es una invitación a viajar. Brach ofrece una experiencia inmersiva, alegre y auténtica para todos los visitantes, y una visión contemporánea de la vida de barrio para los residentes locales y los asiduos.Brach Madrid,...
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Sumiller Deessa Trainee
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Conservatorium Hotel A tiempo completoSumiller Deessa Trainee544715Food & BeverageInternshipMandarin Oriental Ritz, MadridWith more than 350 colleagues, we are seeking Sommelier with the passion to deliver the best service and exceed our guest's expectations.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and...
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Sumiller
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Pirineos A tiempo completoBuscamos Camarero + sumullier para la temporada de invierno en el Valle de Aran. Qué sepa de vino + limpié pescado.ofrecemos: 1600€ x 40 horas500€ navidadeshabitacion compartidapropinasincorporación inmediata
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Sumiller Deessa Trainee
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental A tiempo completoWith more than 350 colleagues, we are seeking Sommelier with the passion to deliver the best service and exceed our guest's expectations.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000...
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Comercial Sumiller
hace 3 días
Madrid, España Page Personnel España A tiempo completoLas funciones de la posición Comercial Sumiller HORECA Madrid son: - Prospección y generación de nuevo negocio en Canal Horeca diurno, poniendo especial foco en Horeca premium - Gestión de la cartera de clientes asignada - Negociación de acuerdos comerciales y cierre de ventas - Representación de marca, labor de brand ambassador, presentación de...
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Sumiller
hace 3 días
Madrid, España Linkers A tiempo completoRestaurante cosmopolita en el centro de Madrid busca incorporar un/a Sumiller encargado de crear una experiência única y singular a un cliente exigente. Su Misión será garantizar la calidad del servicio junto a la directora y gestionar la bodega de 200 referencias entre vinos nacionales e internacionales. **Requisitos**: Experiência mínima de 3 años...
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Sumiller
hace 1 semana
Madrid, España Open References A tiempo completoDesde **Open References** se precisa incorporar **Sumiller** para uno de nuestros clientes. Buscamos una persona que le apasione la hostelería y la atención al cliente. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência previa en roles similares, preferiblemente en restaurantes o tiendas especializadas en vino. - Excelentes habilidades de comunicación y...
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Sommelier / Sumiller
hace 1 semana
Madrid, España UniverXO A tiempo completoGrupo UniverXO, busca incorporar ayudante de sumiller. Buscamos profesionales con actitud, ganas y pasión por la restauración, además de tener la posibilidad de crecer profesionalmente. Tareas \- Ayuda en la elaboración y mantenimiento de la carta de vinos. \- Control de bodega. **Requisitos**: \- Imprescindible inglés nível alto. - Experiência...
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Sumiller
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoSUMILLER¿Interesado en saber más sobre este trabajo? Desplácese hacia abajo y descubra qué habilidades, experiencia y cualificaciones académicas se necesitan.En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello....
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Sumiller
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoSUMILLER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un...
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Sumiller
hace 1 día
Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoSUMILLER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un...
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Sumiller
hace 1 día
Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoSUMILLER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un...
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Sumiller / Maitre
hace 5 días
Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoGrupo empresarial precisa incorporar para nueva apertura a finales de Marzo / Abril una persona que cubra el puesto de Sumiller / Maitre. Tareas \- Gestión de la bodega \- Formación al personal sobre las distintas referencias \- Asesoramiento a los clientes \- Gestión del servicio y del equipo de sala **Requisitos**: \- Formación y/o experiência en...
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Ayudante de Sumiller
hace 1 semana
Madrid, España UniverXO A tiempo completoGrupo UniverXO, busca incorporar ayudante de sumiller para nuestro restaurante DiverXO\*\*\*. Tareas Buscamos profesionales con actitud, ganas y pasión por la restauración, además de tener la posibilidad de crecer profesionalmente. **Requisitos**: **Se valora**: - Imprescindible inglés nível alto. - Experiência mínima de 1 año en restaurantes. -...