Empleos actuales relacionados con Jefe/a cocina - Azuqueca de Henares, Guadalajara - Eurest

  • Jefe de Cocina

    hace 4 horas

    Fuentes de Andalucía, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y...

  • JEFE DE COCINA

    hace 2 minutos

    Pilar de la Horadada, España Gold Talent A tiempo completo

    Restaurante de referencia especializado en carnes y cocina a la brasa busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia contrastada, capaz de liderar al equipo y mantener los estándares de calidad y servicio propios de una cocina profesional. Competencias clave / Requisitos Formación: Conocimientos sólidos de cocina profesional, especialmente en...

  • jefe/a de cocina

    hace 48 minutos

    Cortes de Arenoso, Castellón, España hotel conde de cortes A tiempo completo

    Hotel de montaña situado en el Alto Mijares (Castellón) busca cocinero/a con experiencia para liderar proyecto gastronómico estable como Jefe/a de Cocina.Buscamos una persona responsable, con capacidad de organización y liderazgo, que quiera implicarse en un proyecto a largo plazo.Funciones:Gestión integral de la cocinaCreación y desarrollo de la...

  • Jefe / a de Cocina - Alcalá de Henares

    hace 45 minutos

    Alcalá de Henares, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 posición de jefatura de cocina para un reconocido restaurante de Alcalá de Henares.¿Qué buscamos?**Requisitos NecesariosExperiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional española.Conocimiento avanzado en la preparación de platos con menú del día y...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completo

    Desde Somos Design, especialistas en gestión de talento y facility services para proyectos hoteleros, acompañamos y gestionamos la apertura de un nuevo hotel 5★ ubicado en un enclave privilegiado de Ciutadella, Menorca.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con visión gastronómica, liderazgo natural y experiencia en entornos de alta exigencia, que...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 horas

    Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completo

    Desde Somos Design, especialistas en gestión de talento y facility services para proyectos hoteleros, acompañamos y gestionamos la apertura de un nuevo hotel 5★ ubicado en un enclave privilegiado de Ciutadella, Menorca.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con visión gastronómica, liderazgo natural y experiencia en entornos de alta exigencia, que...

  • JEFE/A DE COCINA

    hace 2 semanas

    Torrejón de Ardoz, España Grupo Hostal A tiempo completo

    Grupo Hostelerode ubicado en la Zona de Torrejón de Ardoz, Busca incorporar personal para cubrir puesto de Jefe/a de cocina Descripción del empleo Si deseas formar parte de un Grupo Hostelero con historia, tradición y vocación por la Gastronomía, esta es tu oportunidad. Requerimos contratar un Jefe de Cocina, nuestra empresa cuenta con más de 50 años...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Villaviciosa de Odón, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca Jefe de Cocina para trabajar en Villaviciosa. Las responsabilidades del puesto incluyen la planificación detallada de menús adaptados a las necesidades del establecimiento, la gestión eficaz de equipos de cocina para asegurar un funcionamiento fluido, el control riguroso de los gastos asociados a la cocina y la supervisión de todas las...

  • Jefe de cocina

    hace 1 hora

    Villaviciosa de Odón, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca Jefe de Cocina para trabajar en Villaviciosa. Las responsabilidades del puesto incluyen la planificación detallada de menús adaptados a las necesidades del establecimiento, la gestión eficaz de equipos de cocina para asegurar un funcionamiento fluido, el control riguroso de los gastos asociados a la cocina y la supervisión de todas las...

  • Jefe De Cocina

    hace 8 horas

    Ciutadella de Menorca, España Somos Design A tiempo completo

    Desde Somos Design, especialistas en gestión de talento y facility services para proyectos hoteleros, acompañamos y gestionamos la apertura de un nuevo hotel 5 ubicado en un enclave privilegiado de Ciutadella, Menorca.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con visión gastronómica, liderazgo natural y experiencia en entornos de alta exigencia, que...

Jefe/a cocina

hace 54 minutos

Azuqueca de Henares, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para una de nuestras residencias de la tercera edad

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

Esta es tu empresa

¿Cuáles serían tus funciones?

  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
  • Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.…
  • Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
  • Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú, con un promedio de platos diarios.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Requisitos

¿Qué buscamos?

  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Experiencia demostrable de al menos 3 años
  • Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
  • Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.
  • Estudios acordes a la posición. (manejo de Word y Excel)
  • Experiencia en servicios self service y emplatado.
  • Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables y manejo de platos veganos, vegetarianos

Se ofrece

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación inmediata
  • Contrato inicial por sustitución de larga duración con posibilidad de incorporación en plantilla
  • Puesto estable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carrera
  • Salario según valía de candidato
  • Jornada completa
  • Horario: Semana 1: Lunes, Martes y Miercoles turnos de mañana. Jueves y viernes se dobla turno librando el fin de semana,

Semana 2: Lunes, Martes y Miercoles turnos de mañana. Jueves y viernes libranza, Sábado y domingo se dobla turno

  • Comida incluida en el centro