Jefe de Partida

hace 2 semanas

Palma, España EXPERTA A tiempo completo

Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca, EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo.  Funciones: Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos.Planificar y organizar la producción diaria de la partida, asegurando la correcta utilización de los ingredientes y minimizando el desperdicio.Mantener un alto nivel de higiene y limpieza en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y sanitarias.Capacitar y dirigir al equipo de cocina en la partida asignada, asegurando un ambiente de trabajo positivo y motivador. Perfil demandado: Experiencia previa como Jefe de Partida o en un puesto similar en un entorno de hostelería y restauración de lujo.Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de platos de alta calidad.Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar a un equipo.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Oferta: Contrato a tiempo completo con un salario competitivo y beneficios adicionales.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector.Ambiente de trabajo dinámico y de alto nivel, rodeado de un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía. Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con Ref. 3342090 a candidatos@expertaseleccion.com.

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Hotel Saratoga A tiempo completo

    Hotel 4 estrellas Superior en Palma de Mallorca busca incorporar un/aJefe de Partida especializado en Desayunospara unirse a nuestro equipo de Cocina.Funciones principalesOrganizar y supervisar la partida de desayunos, garantizando calidad, variedad y presentación.Coordinar al equipo de cocineros/as asignados a desayunos y asegurar eficiencia en el...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Experta A tiempo completo

    Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca, EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo. Funciones:Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos.Planificar y...

  • jefe de partida

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Grupo Amida A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE PARTIDA PARA COCINA DE PRODUCCIONDE CATERING PARAEVENTOS. APARTIR DE MARZO HASTA FINALES DE OCTUBRE.

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Amida A tiempo completo

    Se busca jefe de partida para restaurante gastronomico de corte tradicional de cocina mediterranea en el mismo centro de la ciudad de palma. Con posibilidades de crecimiento en la empresa .

  • Jefe de Partida

    hace 6 días

    Palma, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca , EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo.  Funciones: Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos. Planificar y...

  • Jefe de Partida

    hace 1 día

    Palma, España EXPERTA A tiempo completo

    Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca , EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo. Funciones: Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos. Planificar y...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 6 días

    Palma de Mallorca, España Triangle Solutions RRHH A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? si es asi, esta es tu oportunidad!! Desde Triangle RRHH seleccionamos Cocinero-Jefe de Partida para importante empresa multinacional situada en Palma de Mallorca Su principal responsabilidad será la de responsabilizarse de las partidas de las cocinas centrales y/ colectividades, apoyar a los equipos de cocina y al segundo...

  • Jefe/a de partida de pastelería

    hace 3 días

    Palma, España MarSenses Hotels & Homes A tiempo completo

    En MarSenses estamos buscando Jefe/a de partida Pastelería para nuestra cocina central en Palma de Mallorca. MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos.Comprometida con la igualdad de oportunidades,...

  • Jefe de Partida

    hace 4 días

    Palma de Mallorca, España Hostal Corona A tiempo completo

    BUSCAMOS JEFE DE PARTIDA / COCINERO / CHEFF Perfil dinámico con conocimiento en cocina, se valora cualquier experiência con comida fusión y Sushi. Se ofrecen dos días libres a la semana y la incorporación a de ser inmediata. Interesados pueden apuntarse en la oferta. El puesto a desempeñar es de jefe de partida. Se informará en la entrevista sobre el...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Pasta Ami A tiempo completo

    Estamos buscando un **cocinero / jefe de partida** motivado y apasionado para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de: - Gestionar su partida durante el servicio, garantizando orden y eficiencia - Apoyar al chef y al equipo en la preparación de las líneas y elaboraciones diarias - Mantener altos estándares de limpieza y...