Chef Ejecutivo/a – Melilla
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Descripción del puesto
Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones:
Diseño y desarrollo de menús innovadores.
Supervisión de la preparación y presentación de platos.
Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos:
Formación en Gastronomía o Cocina Profesional.
Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Condiciones:
Contrato: Indefinido.
Jornada: Completa.
Ubicación:
Melilla.
Salario:
A negociar según experiencia + incentivos.
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauraciónContribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puestoExperiencia tangible y competencias transferibles.
Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
Acompañamiento inicial para asentarse con confianza.
Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.¿Podrías encajar aquí?Te manejas bien con rutinas y priorización.
Comunicas de forma clara y respetuosa.
Tienes disponibilidad real en Melilla.
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Chef Ejecutivo/a
Hace 13 horas
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Funciones:Diseño y desarrollo de menús innovadores. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina...
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Chef ejecutivo
Hace 13 horas
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...
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Chef Ejecutivo
Hace 13 horas
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...
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Jefe de cocina
Hace 13 horas
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...
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CHEF EJECUTIVO
Hace 13 horas
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...
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Chef Ejecutivo
Hace 3 días
melilla, melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaGourmet Excellence, restaurante de alta cocina, busca un Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. El candidato ideal debe contar con formación en Gastronomía y al menos 5 años de experiencia.Entre las funciones están diseñar y desarrollar menús, supervisar la preparación y presentación de platos,...
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Chef Ejecutivo/a – Melilla
Hace 2 días
melilla, ciudades autónomas, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Funciones: Diseño y desarrollo de menús innovadores. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de...
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Chef ejecutivo
Hace 2 días
Melilla, Melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto:Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...
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Chef Ejecutivo
Hace 2 días
Melilla, Melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.Supervisión de la preparación y presentación de platos.Gestión del equipo de cocina y formación del personal.Control de costos y...
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Jefe de cocina
Hace 2 días
Melilla, Ciudad de Melilla, España Empresaconfidencial Jornada completaDescripción del puesto: Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria. Supervisión de la preparación y presentación de platos. Gestión del equipo de cocina y formación del personal. Control de costos y...