Comercial Para Hostelería Premium/Lujo

Hace 2 días

Valencia, España Grupo Jorge Jornada completa

¿Quieres formar parte de uno de los mayores grupos cárnicos de España?


Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto.

Grupo Jorge está presente en el sector porcino desde hace más de 80 años. Gracias a nuestra larga trayectoria, hoy nos hemos consolidado como uno de los principales exportadores de carne de cerdo y seguimos desarrollando un ambicioso proyecto inversor.

Nuestra filosofía es la de sumar esfuerzos y aprovechar sinergias. Mantenemos un control integral de la cadena de producción que nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos.

Pero nuestra visión va más allá de la industria cárnica. También tenemos presencia en el sector energético y el agrícola: apostamos por proyectos de energías renovables, plantaciones de maderas nobles y cultivos ecológicos.

El verdadero motor de nuestro éxito son las personas, Grupo Jorge es la suma de todos los/las profesionales que lo conforman y que contribuyen cada día a que seamos líderes en nuestro sector.

Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Comercial para Hostelería Premium para una de las empresas del grupo, Consorcio de Jabugo, con ámbito de actuación en Madrid y área metropolitana.

La persona que se incorpore tendrá un papel clave en el desarrollo y crecimiento del negocio en el canal HORECA y charcutería premium, en una zona con un importante potencial de crecimiento y recorrido para nuestras marcas.

¿Cómo será tu día a día?

  • Gestionarás y desarrollarás la cartera de clientes de hostelería y charcutería premium en Madrid.
  • Captarás y abrirás nuevos clientes, especialmente dentro del canal HORECA.
  • Detectarás oportunidades de negocio y propondrás acciones para impulsar el crecimiento y la rentabilidad de la zona.
  • Serás responsable del cumplimiento de los objetivos de ventas, volumen, margen, distribución e imagen de marca.
  • Negociarás con clientes y construirás relaciones comerciales a largo plazo, ofreciendo un servicio cercano y personalizado.
  • Velarás por el cumplimiento de las políticas comerciales, precios y promociones.
  • Recogerás información de mercado sobre precios, promociones, tendencias y competencia.
  • Gestionarás los ruteros comerciales y realizarás el seguimiento de ventas, márgenes y gastos.
  • Mantendrás una comunicación constante con la Dirección Comercial y coordinarás las necesidades de los clientes con las diferentes áreas internas.
  • Como parte del proyecto de crecimiento en Madrid, podrás asumir progresivamente responsabilidades de gestión y coordinación de equipos, con la posibilidad de participar en el desarrollo de una futura delegación.
  • Mínimo 5 años de experiencia en posiciones comerciales.
  • Experiencia y conocimiento del canal HORECA, especialmente en hostelería directa y clientes premium.
  • Se valorará experiencia en industria alimentaria, bebidas, jamón, productos cárnicos, vinos, licores, café o productos de lujo.
  • Experiencia en captación, negociación y desarrollo de clientes.
  • Clara orientación a resultados y espíritu comercial.
  • Capacidad de negociación, comunicación y autonomía.
  • Se valorará experiencia previa en gestión o coordinación de equipos.
  • Conocimientos de técnicas de venta, negociación y ofimática.
  • Carnet de conducir y vehículo propio.
  • Residencia en Madrid capital o área metropolitana.

¿Por qué trabajar en Grupo Jorge?

  • DESARROLLO PROFESIONAL: Formarás parte de un proyecto en crecimiento con posibilidades de asumir nuevas responsabilidades.
  • FORMACIÓN: Apostamos por el aprendizaje continuo y el desarrollo del talento.
  • DIVERSIDAD: Trabajarás en un grupo consolidado, con equipos multidisciplinares y más de 50 nacionalidades.
  • RETRIBUCIÓN FLEXIBLE: Podrás adaptar parte de tu salario a servicios como seguro médico, tarjeta restaurante, transporte o guardería. xqbhyrx

Si tienes experiencia comercial en HORECA, te apasiona el desarrollo de negocio y buscas un proyecto con recorrido, queremos conocerte