Ayudante de Cocina/pinche de Cocina

hace 3 días


Eivissa, España Amàre Ibiza A tiempo completo

**Descripción**:
Vive la experiência de trabajar en Amàre Hotels. Estamos buscando** Ayudante de Cocina** para **Amàre Beach Hotel Ibiza** y queremos ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível, Únete a nuestro Amàre Team.

**Estamos deseando conocerte**

**¿Cuáles son las principales funciones?**
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
- Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
- Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización.
- Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.
- Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
- Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
- Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío.
- Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
- Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
- Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

**Requisitos**:
**FORMACIÓN**

FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía.

Carné de Manipulador de Alimentos.

**EXPERIENCIA**

Experiência mínima de 1 año en la posición en hoteles de 4* o superior.

**QUE TE OFRECEMOS**:

- Una política salarial competitiva.
- Formar parte de un equipo que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Mejoras sociales.
- Plan de formación.
- Ofrecemos Alojamiento a los no residentes en la isla.


  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Eivissa, España Brasas Nicole A tiempo completo

    Ayudante de Cocina **Responsabilidades**: - Asistir al cocinero principal en la preparación de alimentos - Preparar ingredientes para las recetas - Mantener la limpieza y organización de la cocina - Seguir los estándares de seguridad e higiene alimentaria - Colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio satisfactorio para nuestros...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Eivissa, España Vibra Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar ayudante de cocina para uno de sus hoteles ubicado en Playa d'en Bossa. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Eivissa, España Amàre Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos personal para el puesto de **Ayudante de cocina** de para nuestro **Amàre Beach Hotel Ibiza** ubicado en Ibiza. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. Trabajarás en **Fuerte Group...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Eivissa, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos personal para el puesto de **Ayudante de cocina** de para nuestro **Amàre Beach Hotel Ibiza** ubicado en Ibiza. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. Trabajarás en **Fuerte Group...


  • Eivissa, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Grupo Dani García es un complejo contraste de sabores contrapuestos a la vez que singulares, mezclando texturas, rescatando los sabores tradicionales de la cocina andaluza aunándola con la vanguardia más desconcertante. Por lo tanto, buscamos Ayudantes de cocina y Cocineros/as para nuestro restaurantes de IBIZA: **OFRECEMOS**: - Plan de formación...


  • Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes la capacidad de entusiasmar tanto al cliente, que llegues a formar parte de ese recuerdo? Únete a nuestro equipo en **Grand Palladium Palace & White Ibiza** como **Ayudante de Cocina.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Tus principales funciones serán**: - Cocina caliente. - Realizar preparaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Eivissa, España Palladium Hotel Palmyra A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Palladium Hotel Palmyra** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Ayudante de Cocina**. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Tus principales funciones serán**: - Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones...

  • Commi de Cocina

    hace 2 semanas


    Eivissa, España Soho House & Co. A tiempo completo

    **Soho Farmhouse Ibiza**: Situado en un olivar en funcionamiento, Soho Farmhouse Ibiza trae todas las cosas que amamos de Soho Farmhouse en Oxfordshire a los miembros que viven y visitan White Island, incluyendo dormitorios, una piscina al aire libre, una experiência de bienestar holístico con un gimnasio, una plataforma de yoga y salas de tratamiento y un...


  • Barrio Creus Des Magres (Eivissa), España La Saleta Care S.L A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA RESIDENCIA Realizar tareas de apoyo por la elaboración de los menús diarios establecidos (producción cocina o regeneración comer por el consumo diario). Llevar a cabo las tareas auxiliares establecidas para su puesto de trabajo (registros, limpieza ), contribuyendo al éxito de la cocina **Requisitos**: - Valorable formación...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Eivissa, España Agroturismo Sa Talaia A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te gustaría trabajar en un sitio único, rodeado de naturaleza, donde poder desarrollar todos tus conocimientos? Te espera un lugar increíble como **Ayudante de Cocina **en **Agroturismo Sa Talaia.** **Tus principales funciones serán**: - Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean...