Camarero/a y Barista

BARISTA / ENCARGADO/A – AGORA SPECIALTY COFFEE.

Agora Specialty Coffee busca incorporar un/a barista de café de especialidad para nuestro quiosco ubicado en Calle Alcalá 131, Madrid. Buscamos una persona con experiencia en specialty coffee, que domine el trabajo con molino y máquina espresso La Marzocco, y que además tenga iniciativa y ganas de involucrarse en el proyecto. Agora es un quiosco de prensa con un concepto de specialty coffee, con mucho potencial para innovar, desarrollar nuevos productos y crear una experiencia diferente para nuestros clientes.

Funciones:

• Preparación de café de especialidad y espresso
• Manejo y calibración del molino
• Manejo de máquina La Marzocco
• Preparación y texturizado de leche
• Dominio de latte art
• Atención y asesoramiento al cliente
• Apertura y cierre del local
• Control de stock y pedidos
• Organización del funcionamiento diario
• Proponer ideas y mejoras para el negocio
• Posibilidad de asumir funciones de encargado/a y coordinación del equipo

Buscamos:

• Experiencia como barista de café de especialidad
• Buen manejo de molino y máquina espresso
• Experiencia con La Marzocco
• Conocimientos de extracción, calibración y preparación de espresso
• Persona responsable, proactiva y organizada
• Actitud comercial y orientación al cliente
• Se valorará experiencia previa como encargado/a o manager

Calle Alcalá 131, Madrid. Incorporación: septiembre. Salario acorde a experiencia y responsabilidades.

• Experience: Required
• Employment: Full-time
• Salary: €1,500 – €1,800 monthly
• Benefits: Comision + propina
• Starting time: Immediate start

About Agora Specialty Coffee:

Excelente ambiente laboral