2º Jefe de Sala

hace 3 días


España SB HOTELS A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Castelldefels.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidadSu principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Tareas

Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.

\- Experiência en gestión de equipos.

\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala

\- Residencia en provincia del puesto vacante.

\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.



  • España SB HOTELS A tiempo completo

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  • 2º Jefe de Sala

    hace 3 días


    España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. MISIÓN: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -...

  • 2º Jefe de Sala

    hace 22 horas


    España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Madrid. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -...


  • España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Sala para gestionar la sala de nuestro local Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en SALAMANCA.En tu día te encargarás de:Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.Realizar la apertura y cierre de...


  • España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    2º Jefe de Sala, Hotel Querencia de Sevilla - (Sevilla)Empresas: AC Hotels by MarriottExplora nuestro gran mundo. Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 22 horas


    España Fogar do Santiso SL A tiempo completo

    ¿Te gusta liderar equipos, con el fin de mejorar y optimizar la calidad del servicio para fidelizar y satisfacer al cliente? **¡Esta es tu oportunidad para unirte a un equipo que trabaja bajo los valores de sostenibilidad y el respeto al medio ambiente!** En Fogar do Santiso seleccionamos **"Jefe/a de Sala"**, con jornada completa, para incorporar a la...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas


    España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a **Kamado**! En Grupo Sibuya buscamos incorporar a nuestro/a próximo/a **2º Jefe/a de Sala** para el restaurante** Kamado Asian Food** ubicado en **Centro Comercial X-Madrid**. ¡Si trabajas de forma _honesta_, te superas día a día como un _equipo comprometido_, eres _curioso _y estás dispuesto a...


  • España Value Group A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a 2º responsable de sala para uno de nuestros clientes situado en el centro de Palma. Se valorará experiência cómo 2º responsable en el sector de la hostelería y tener un nível de inglés elevado. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno rotativo Ubicación del trabajo: In person


  • España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¿Eres amante del sushi y vives en Madrid? ¡Tenemos una oportunidad para ti!En Grupo Sibuya buscamos a nuestro próximo/a **2º Jefe/a de Sala** para el restaurante **Sibuya Valladolid** ubicado en C. Duque de la Victoria, 14, 47001 Valladolid**.** ¿De qué te encargarás? Gestionar y supervisar el restaurante, junto a la directora.-...


  • España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola! Si has llegado hasta aquí es porque buscas **#rockandroll** Abrimos oferta de empleo solo para trabajadores de Grupo Sibuya. En concreto, buscamos a nuestro próximo/a **2º Jefe/a de Sala** para el restaurante **Sibuya Valladolid.** Trabajarás de la mano de nuestra Directora del restaurante para llevar a nuestro local al siguiente...


  • España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    ¡Abrimos restaurante en Alcalá de Henares! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Sala para gestionar la sala de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Alcalá de Henares.En tu día te encargarás de:Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del...


  • España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¿Eres amante del sushi y vives en Madrid? ¡Tenemos una oportunidad para ti! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de nuestro próximo/a **2º Jefe/a de Sala** para la apertura del restaurante **Sibuya Urban Sushi Bar.** El restaurante estará ubicado en Calle Santa Engracia, 70 (Madrid). **¿Quieres saber qué te...


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    Descripción - ¿Eres amante del sushi y vives en Madrid? ¡Tenemos una oportunidad para ti!En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de nuestro próximo/a - **2º Jefe/a de Sala** para la apertura del restaurante - **Sibuya Urban Sushi Bar.** El restaurante estará ubicado en Calle Santa Engracia, 70 (Madrid).¿Quieres saber qué te...


  • España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 3 días


    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar para dar...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 meses


    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • 2º Encargado/a de Sala

    hace 22 horas


    España Marlex A tiempo completo

    Desde Marlex Human Capital, estamos seleccionando para una gran empresa del sector alimentación un/a **2º ENCARGADO/A DE SALA** para uno de sus restaurantes de Madrid. **¿Cuál será tu misión en la empresa?** - Supervisar el desarrollo del servicio - Atención al cliente - Resolver quejas y atender sugerencias - Hacer pedidos G-Stock - Recepción de...


  • España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola **Barcelona**! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando!Próximamente abriremos un restaurante más **Sibuya Urban Sushi Bar** en ** Barcelona **(Calle Can Segalar, 14) y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Las vacantes son las siguientes: **Jefe/a de Sala.** **2º Jefe/a de Sala.** ‍ En tu día te...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Empresas: AR Hotels Resorts¿Tienes experiencia como 2º Jefe de Cocina? ¿Vives en la Costa Blanca y buscas una nueva oportunidad de crecimiento laboral? Trabaja con AR HOTELS RESORTS y da ese salto profesional que estabas esperando. Actualmente tenemos vacantes como 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Roca Esmeralda, ubicado en Calpe.Principales...