2º Jefe/a de Sala Hotel 4

hace 4 días

España SB HOTELS A tiempo completo

SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.

En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.

¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad
Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.

Entre sus funciones estarán:

- Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.

Buscamos a una persona con atención a los detalles, empatía, buen comunicador/a, con instinto comercial, capacidad de liderazgo, organización, dinamismo... capaz de trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes.

Requisitos mínimos
- Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiência en gestión de equipos.
- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
- Residencia en provincia del puesto vacante.
- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • 2º Jefe/a de Sala Hotel 4

    hace 2 meses

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe de Sala

    hace 4 días

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe de Sala, Hotel Querencia de Sevilla

    hace 1 semana

    España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    2º Jefe de Sala, Hotel Querencia de Sevilla - (Sevilla)Empresas: AC Hotels by MarriottExplora nuestro gran mundo. Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu...

  • 2º Metre Hotel 4 Bcn

    hace 4 días

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en BCN. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Metre Hotel 4 Castelldefels

    hace 6 días

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 3 semanas

    España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a** 2ºJEFE/A DE MANTENIMIENTO** para uno de nuestros Hoteles, ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción...

  • 2º Jefe de Sala

    hace 4 días

    España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. MISIÓN: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -...

  • 2º Jefe de Sala

    hace 2 días

    España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Madrid. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -...

  • 2º jefe/a de mantenimiento- bless hotel ibiza

    hace 2 meses

    España Palladium hotel group A tiempo completo

    2º Jefe/a de Mantenimiento - BLESS Hotel Ibiza (Movilidad a Ibiza)El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Hotel Ibiza como Maintenance Organizer para el departamento de mantenimiento.¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!Misión:Colabora, junto con el jefe/a de SSTT, en la organización del...

  • 2º jefe/a de cocina hard rock hotel tenerife

    hace 2 meses

    España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina.¡El límite lo pones tú!Tus principales funciones serán:Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los...

  • 2º jefe/a de recepción de hotel

    hace 2 meses

    España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Highlander está en búsqueda de un/a 2º jefe/a responsable de la recepción para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el año en Benidorm. Tu misión será organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de recepción del hotel.¿Cuáles son tus funciones?Supervisar y realizar el check-in y check-out.Comprobar los Rooming...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 meses

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 2 meses

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...

  • Encargado de Sala Restaurante Bufet Hotel

    hace 3 semanas

    España Neptuno Hotel & SPA ****S A tiempo completo

    Jefe de sala-restaurante buffet hotel. (direge grupo de 5 personas) Hotel 4**S de nueva categoria por transformacion total del hotel. Nuevo proyecto en el cual queremos ser un hotel de referencia en la zona del Maresme y dedicarnos al cliente local. Abierto el 20 de mayo 2022 has ta 1 Noviembre 2022 Buscamos jefe de sala profesionales con experiência en...

  • 2º Jefe/a de Sala Sibuya Salamanca-

    hace 4 días

    España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Sala para gestionar la sala de nuestro local Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en SALAMANCA.En tu día te encargarás de:Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales.Realizar la apertura y cierre de...

  • 2º JEFE/A DE MANTENIMIENTO HOTEL

    hace 2 meses

    España Etalentum A tiempo completo

    Grupo hotelero precisa incorporar un/a 2º Jefe de Mantenimiento en la isla de Ibiza, para uno de sus establecimientos 5* situados en la zona noreste de la isla. En dependencia directa del Jefe de Mantenimiento, La persona que buscamos tiene que poseer capacidad de liderazgo, estar acostumbrada a delegar, ser organizada y empática, capaz de promover la...

  • Maitre / Jefe de Sala Hotel 4

    hace 2 días

    España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    PuestoJefe de sala en Ohcansa Urbana S.L. (Hotel Puerta de Bilbao) - LugarBARAKALDO, BIZKAIA - ExperiênciaCon experiência de mas de un año

  • 2º Jefe/a de Mantenimiento

    hace 4 semanas

    España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    **Descripción**: **Fuerte Conil Resort** está formado por un gran equipo apasionado, comprometido y amante de los retos. Por eso buscamos personas que compartan este mismo espíritu e inquietudes, y que quieran sumarse a un proyecto sólido. Rodéate de profesionales de primer nível en un entorno privilegiado mientras impulsas tu talento con...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 4 días

    España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles.En dependencia directa del Jefe de sala, participará en un proyecto multidisciplinar para dar...

  • 2º jefe/a de servicios técnicos

    hace 2 semanas

    España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    No te quedes con las ganas… vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como 2º jefe/a de Servicios Técnicos en nuestro departamento de Mantenimiento.¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor...