Commis di cucina Gruppo Aimo e Nadia
hace 2 semanas
ResponsibilitiesSeguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamentoGarantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferiCollaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizioSupporterà lo chef e i colleghi nelloperatività ordinaria e straordinaria.Si occuperà di controllare la qualità dei cibi delle scorte e dellarrivo delle merciCoordinerà il proprio lavoro e nel caso di un ruolo di maggiore responsabilità gli eventuali aiuti in supportoQualificationsAttestato di istituto alberghiero o scuola abilitantePregresse esperienze coerenti con il ruolo di responsabilitàCapacità di lavorare in teamAdditional InformationContratto a tempo determinato e successivo passaggio a tempo indeterminatoRetribuzione commisurata al profilo e allesperienza;Full time #J-18808-Ljbffr
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Commis di cucina
hace 2 semanas
Milano, España Relais & Châteaux A tiempo completoVoce Aimo e Nadia, ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci.Si ricercano persone, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici.Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un...
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Secondo Maitre
hace 2 semanas
Milano, España Château de Mercuès A tiempo completoDescrizione dell'azienda BistRo Aimo e Nadia, ristorante del Gruppo Aimo e Nadia Milano, ricerca la figura di secondo maître da introdurre nel team affiancando la direttrice Ilaria Muci e la chef Sabrina Macrì. Aimo e Nadia è oggi un gruppo diventato un punto di riferimento nel panorama gastronomico milanese, portavoce di una cucina che celebra il...
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Secondo Maitre
hace 2 semanas
Milano, España Château de Mercuès A tiempo completoDescrizione dell'azienda Il Luogo Aimo e Nadia, ristorante stellato di Milano, ricerca la figura di secondo maître da introdurre nel team affiancando il direttore Nicola Dell’Agnolo. Aimo e Nadia è oggi un gruppo diventato un punto di riferimento nel panorama gastronomico milanese, portavoce di una cucina che celebra il territorio, l’artigianalità e...
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Commis di Cucina: Cucina Centrale
hace 2 semanas
Milano, España The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tiempo completoUn rinomato brand di ristorazione sta cercando un Commis di Cucina per unirsi al team di SUSHISAMBA a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione del sushi e una passione per la cucina internazionale. Le responsabilità includeranno il supporto nella preparazione dei piatti e la collaborazione con la brigata per garantire un servizio...
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Commis di Cucina
hace 2 semanas
Milano, España Relais & Châteaux A tiempo completoUn ristorante stellato nel cuore di Milano cerca un Commis di cucina per supportare il team in cucina. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la chef e contribuirà alla preparazione, presentazione dei piatti e mantenimento del servizio. È richiesta un'attestato di scuola alberghiera e precedenti esperienze in ristoranti di alta classe. Il...
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Commis di Pasticceria: Lusso a Milano, Full-Time
hace 2 semanas
Milano, España Ali Professional A tiempo completoUn prestigioso Gruppo di Ristorazione a Milano sta cercando un Commis di Pasticceria per supportare lo Chef Pasticcere in un ambiente di alta cucina. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e un diploma alberghiero, oltre a competenze nelle tecniche di pasticceria. Offriamo un contratto full-time in un contesto internazionale e stimolante, con...
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Commis chef cucina centrale e robata
hace 2 semanas
Milano, España The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tiempo completoCommis chef cucina centrale e robata (aiuto cuoco) SUSHISAMBA Milano Milano 20121 - 15 ore fa SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’intero della storica Torre Velasca, a...
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CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA
hace 2 semanas
Milano, España E-Work A tiempo completoe-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco / responsabile di cucina . Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura. Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità...
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COMMIS DE PARTIE
hace 2 semanas
Milano, España Giacomo Milano A tiempo completoCOMMIS DE PARTIE - GIACOMO BISTROT MILANO Join to apply for the COMMIS DE PARTIE - GIACOMO BISTROT MILANO role at Giacomo Milano. Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè....
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Commis Chef
hace 2 semanas
Milano, España Milano Club spa A tiempo completoCosa offriamo : Cresci con noi : The Wilde è in continua espansione e crescerai insieme a noi, Un ambiente stimolante ed energico : un’azienda dove ogni giorno porta con sé nuove sfide e opportunità, Agevolazioni riservate ai dipendenti del gruppo, Contratto di assunzione diretta con livello e retribuzione commisurati all’esperienza pregressa, con...