Responsable de Restauración

hace 3 semanas


España Poema del Mar A tiempo completo

**Requisitos**:
ESTUDIOS MÍNIMOS

Ciclo Formativo de Grado Superior

EXPERIENCIA MÍNIMA

5 años

REQUISITOS MÍNIMOS
- CFGS en hostelería, administración o campos relacionados.
- Experiência mínima de 5 años en funciones de supervisión o dirección.
- Dotes de liderazgo con capacidad de motivar y formar al personal.
- Conocimientos del paquete office y correo electrónico.
- Inglés alto, valorable alemán.

**Descripción**:
¿Perteneces al sector de la hostería y te gustaría formar parte de uno de los mejores parque acuáticos del mundo? En Siam Park estamos buscando RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN.

Como responsable de Restauración se deben supervisar las operaciones diarias de cada establecimiento para asegurar el mejor servicio y calidad.

**Requisitos**:

- CFGS en hostelería, administración o campos relacionados.
- Experiência mínima de 5 años en funciones de supervisión o dirección.
- Dotes de liderazgo con capacidad de motivar y formar al personal.
- Conocimientos del paquete office y correo electrónico.
- Inglés alto, valorable alemán.
- Conocimiento de las normas de calidad, seguridad e higiene de los alimentos.
- Capacidad para investigar nuevos proveedores, planificación de menús y supervisión de la calidad del producto.
- Buenas dotes comunicativas ante clientes, trabajadores, proveedores y la propiedad.
- Capacidad de organización del trabajo. Creación de cuadrantes horarios y distribución de las vacaciones anuales.

FUNCIONES:

- Planificación y organización de los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
- Coordinación del servicio de los distintos restaurantes.
- Atención y supervisión al cliente.
- Cuidado de la seguridad alimentaria.
- Promover las ventas.
- Asegurar la satisfacción del cliente.
- Gestión de equipos.
- Elaboración de turnos de trabajo y vacaciones.
- Evaluación del rendimiento.
- Elaboración de escandallos.
- Control de mermas.
- Elaboración y control de inventarios.

¿Te interesa? Inscríbete

**Qué ofrecemos**:
Duración del contrato: indefinido.



  • España GES CONSULTORES A tiempo completo

    **PUESTO**:RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN** **DEPENDENCIA**:GERENCIA** **DESTINO**:LA CORUÑA** **SECTOR**:HOSTELERIA Y RESTAURACION** **OBJETIVO DEL PUESTO** Responsable de coordinación de servicios de restauración y hostelería. **FUNCIONES**: - Gestionar diariamente el departamento de hostelería - Mantener e incrementar los valores de marca. -...


  • España Empresa Restauración Colectiva A tiempo completo

    (se ruega adjuntar Cv actualizado al inscribirse en la oferta). empresa de Restauración de Colectividades precisa a un cocinero/a para una de sus cocinas ubicada en Vic. se requiere tener mínimo 1 año de experiência como cocinero/a en el ámbito de la restauración para colectividades y realizar de manera cualificada y responsable con conocimiento y...


  • España EMPRESA RESTAURACIÓN COLECTIVA A tiempo completo

    **Salario**: **1.500 €** **Tipo de contrato**: - Trabajo Temporal**Jornada**: - Jornada Completa**Idiomas**: - Catalán -**: **Experiência**: - 1 año de experiência- Empresa de Restauración de Colectividades precisa a 2 cocineros/as para una de sus cocinas ubicada en Girona. se requiere tener mínimo 1 año de experiência como cocinero/a en el...


  • España EMPRESA RESTAURACIÓN COLECTIVA A tiempo completo

    **Salario**: **1.500 €** **Tipo de contrato**: - Trabajo Temporal**Jornada**: - Jornada Completa**Idiomas**: - Catalán -**: **Experiência**: - 1 año de experiência- (se ruega adjuntar CV actualizado). Empresa de Restauración de Colectividades precisa a un cocinero/a para una de sus cocinas ubicada en Barcelona. se requiere tener mínimo 1 año de...

  • Responsable de Turno

    hace 2 semanas


    España Grupo restauración A tiempo completo

    Estamos buscando un/a responsable de turno para incorporación a grupo de restauración en expansión. Buscamos una persona con experiência en el puesto, que tenga buena imagen, valoraremos idiomas y ganas de trabajar de manera estable. Se ofrecen buen ambiente laboral y descuentos en los restaurantes del grupo. Se facilita uniforme de trabajo. Educacion...


  • España DINKEL´S BAGELS BCN A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un(a) Responsable de Local de Restauración apasionado(a) y altamente motivado(a) para liderar nuestro equipo y garantizar el éxito operativo de nuestro establecimiento. Si tienes experiência en la industria de la restauración, habilidades sólidas de gestión y un enfoque orientado al cliente, ¡queremos conocerte! ¡Dinkel’s...


  • España buscojobs España A tiempo completo

    Gran Hospital Can Misses, empresa líder en el sector sanitario, está en búsqueda de un talentoso Responsable de Servicio de Restauración, Cafetería y Comedor que se encargue de coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con los servicios de alimentación, incluyendo la restauración hospitalaria, la cafetería y el comedor del...


  • España Empresa Restauración Colectiva A tiempo completo

    (se ruega adjuntar CV actualizado).Empresa de Restauración de Colectividades precisa 1 técnico polivalente de mantenimiento para sus diferentes centros ubicados en las provincias de Barcelona, Tarragona y Gerona.Se requiere tener mínimo 1 año de experiencia como técnico polivalente y realizar de manera cualificada y responsable con conocimiento y...


  • España Sodexo A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management...


  • España Personal 7 ETT A tiempo completo

    ProSales Field Marketing, precisa incorporar un/ a Responsable para punto gastronómico para histórica pastelería en la ciudad de Barcelona. Buscamos personas proactivas, que con don de gentes y capacidad gestión en busca de un nuevo proyecto profesional. Si te defines así, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Funciones: Gestión Administrativa: crear plantillas de...


  • España Areas A tiempo completo

    **Descripción**: Areas es uno de los líderes mundiales en Food&Beverage y Travel Retail con unos ingresos de 1.900 millones de euros en 2018/19. La compañía recibe cada año a 348 millones de clientes en sus 1.928 restaurantes y tiendas en 12 países del mundo. Como operador de restauración de referencia en el mundo del viaje, centrado en la calidad,...


  • España ARES CONSULTORES A tiempo completo

    ProSales Field Marketing, precisa incorporar un/a Responsable para punto gastronómico para histórica pastelería en la ciudad de Barcelona.Buscamos personas proactivas, con don de gentes y capacidad de gestión en busca de un nuevo proyecto profesional. Si te defines así, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!Funciones:Gestión Administrativa: crear plantillas de...


  • España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: - ¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ - Desde _**_Singularis_**_, división de catering de autor de Serunion (empresa de restauración colectiva) buscamos un/a _**_Responsable de Operaciones para Eventos_**_ en _**_Barcelona y alrededores, _**_gestionando la cuenta...


  • España EUREST A tiempo completo

    Funciones Funciones: Estamos buscando a un profesional del sector: - Experiência gestionando servicio de restauración comercial. - Capacidad de interlocución con el cliente. - Con capacidad de gestionar equipos. - Control y organización del centro. - Gestión de costes y compras (control de consumos) - Clara orientación al control de pedidos y...


  • España Golfjobs España A tiempo completo

    Descripción **Responsabilidades**: - Liderar el área de restauración del club en todos sus aspectos - Establece dinámicas de actitud proactiva en el equipo con un fuerte enfoque a la venta - Supervisión directa del jefe de cocina y optimiza las operaciones en la cocina - Implementar y gestionar los presupuestos del departamento - Contratar y...


  • España buscojobs España A tiempo completo

    ¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel.¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...


  • España Cambrils Park Resort A tiempo completo

    ¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel.¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...

  • JEFATURA DE AREA

    hace 2 días


    España MULTINACIONAL SERVICIOS A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Área con amplia experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente colectiva. La persona seleccionada estará encargada de liderar la operación de clientes en la zona de Catalunya, basado en Barcelona. Buscamos a un/a profesional con amplia experiencia gestionando servicios de...

  • Auxiliar de Restauración

    hace 2 semanas


    España Bioparc A tiempo completo

    Se precisa cubrir un puesto laboral como **auxiliar de restauración - camarero/a-** **(30 horas/semana**). Entre las características del puesto destaca preparar, elaborar y dispensar los productos, atender, servir y cobrar a los clientes; administrar los recursos asignados, el correcto mantenimiento y limpieza de las zonas útiles así como las zonas de...

  • Auxiliar de Restauración

    hace 2 semanas


    España Bioparc A tiempo completo

    Se precisa cubrir un puesto laboral como **auxiliar de restauración - cocinero/a-** **(30 horas/semana**). Entre las características del puesto destaca preparar, elaborar y dispensar los productos, atender, servir y cobrar a los clientes; administrar los recursos asignados, el correcto mantenimiento y limpieza de las zonas útiles así como las zonas de...