Director/a de Restaurante
hace 1 mes
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos.Funciones principales:Dirección, planificación, organización y control del restaurante.Asegurar la mejor experiencia posible del cliente.Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión).Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling.Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios.Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando.Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC.Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc.Requisitos:Formación en Hostelería, Turismo, ADE o similares.Experiencia mínima de 3 años como Director de Restaurante.Facturación superior a 2MM€.Gestión de equipos aproximadamente de 20 personas.Experience: RequiredEmployment: Full-timeAbout GRUPO TRAGALUZ:Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas. “SORPRENDER, APOSTAR. ARRIESGAR Y, SOBRE TODO, SER LOS PRIMEROS”
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
España Grupo de restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.. ¿Cuales serán tus responsabilidades?. · Gestión integral del...
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Director/a de Restaurante
hace 2 meses
España Grupo de restauración A tiempo completoOFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuales serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...
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Director de Restaurante
hace 2 meses
España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo**¡Únete al equipo de IT!** Con nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana. Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lo deseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo. **Tus funciones como Director**: El Director es...
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Restaurant Director
hace 4 semanas
España buscojobs España A tiempo completoSomos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...
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Restaurant Director
hace 2 meses
España Honest Greens A tiempo completoSomos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...
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Director/A De Restaurante
hace 1 mes
España buscojobs España A tiempo completoEn pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...
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Director/a de Restaurante
hace 4 semanas
España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completoEn pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca, buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...
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DIRECTOR DE RESTAURANTE MEDITERRANEO en Albacete
hace 2 meses
España RESTAURANTE MEDITERRANEO: TENEMOS UNA FORMA DIFERENTE DE ENTENDER LA RESTAURACIÓN A tiempo completoGrupo de restauración precisa de un Director para restaurante.Se requiere de experiencia demostrable de 2 años al cargo de un equipo mínimo de 15 personas. Se valorará positivamente la experiencia en locales de alto ritmo y volumen de trabajo.Se requiere ofrecer una excelente atención al cliente, dotes de mando y tener la capacidad de gestionar y...
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Director de restaurante
hace 2 semanas
España LA TAGLIATELLA A tiempo completo¿QUÉ BUSCAMOS?Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!Como director/a tus principales responsabilidades serán:Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.Liderar y...
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Director de Cafetería/restaurante
hace 2 meses
España Jogaplamon SL A tiempo completoEmpresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...
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Director de Cafetería/restaurante
hace 2 meses
España Jogaplamon SL A tiempo completoEmpresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...
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Director de Cafetería/restaurante
hace 2 meses
España Jogaplamon SL A tiempo completoEmpresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...
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Director de Cafetería/restaurante
hace 1 mes
España Jogaplamon SL A tiempo completoEmpresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completoEn pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados, buscamos talento para nuevas aperturas en **Madrid**.. . **Director/a de Restaurante**: llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la...
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Director de Cafetería/restaurante
hace 2 meses
España Jogaplamon SL A tiempo completoEmpresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de...
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Director de Restaurante
hace 2 meses
España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completoGrupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para sus locales en MADRID y ALREDEDORES Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima...
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Director de Restaurante
hace 2 semanas
España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completoGrupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos...
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Encargado - Director Restaurante Valencia
hace 1 mes
España Compañia del Tropico A tiempo completo¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y...
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Director/a de Restaurante
hace 2 semanas
España Grup La Pomada A tiempo completoPOSICIÓN: Director/a de Restaurante - El Tros de la Rambla.Ubicación: Rambla Catalunya, 70 - Barcelona.En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. El Tros de la Rambla es un...
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
España Grupo Napoli A tiempo completoGrupo Restauración requiere la incorporación de un director/a de restaurantes.Estamos buscando candidatos con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo.RequisitosEstudios mínimos: Bachillerato.Experiencia mínima: Al menos 3 años.Idiomas requeridos: Inglés -...