Director/a de Restaurante

hace 1 mes


España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados, buscamos talento para nuevas aperturas en **Madrid**.. . **Director/a de Restaurante**: llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos.. . Funciones principales:. -Dirección, planificación, organización y control del restaurante.. -Asegurar la mejor experiencia posible del cliente.. -Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión).. -Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling.. -Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios.. -Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando.. -Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC.. -Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc.. . Se ofrece:. -Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en pleno proceso de expansión.. -Beneficios sociales: Payflow. -Plan Retribución flexible.. -Plan de carrera profesional. -Posibilidad de movilidad geográficaExperience: RequiredEmployment: Full-timeStarting time: Immediate startAbout GRUPO TRAGALUZ:Grupo Tragaluz ha crecido guiándose por la intuición y la premisa de hacer las cosas bien hechas.. “SORPRENDER, APOSTAR. ARRIESGAR Y, SOBRE TODO, SER LOS PRIMEROS”
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  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.. ¿Cuales serán tus responsabilidades?. · Gestión integral del...


  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuales serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...


  • España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona.¿Qué buscamos?Capacidad para trabajar bajo presión.Satisfacción del cliente.Normativas APPCC.Experiencia demostrable de mínimo 10 años.Polivalente.Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas.Catalán.Gestión de equipos de más de 20...

  • Restaurant Director

    hace 3 semanas


    España buscojobs España A tiempo completo

    Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...

  • Restaurant Director

    hace 1 mes


    España Honest Greens A tiempo completo

    Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...

  • Director/A De Restaurante

    hace 3 semanas


    España buscojobs España A tiempo completo

    En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca. Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca, buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    España Nortempo A tiempo completo

    Grupo Nortempo selección un/a Director/a para la gestión de importante restaurante en Barcelona Capital. #tumueveselmundo Funciones: -Sera encargado/a de la operatividad diaria del restaurante. -Gestiona de personal (Horarios, formaciones, ratios, busqueda de personal y contrataciones), tanto de cocina como de sala. -Control de gastos. -Resultados de...

  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


    España Hays A tiempo completo

    **Tu nueva empresa** Cadena de restaurante ubicado en Madrid en plena expansión. **Tu nuevo puesto** Director de Restaurante **Qué necesitarás para encajar con el puesto** - Experiência gestionando equipos en restaurantes. - Capacidades estratégicas, visión de negocio y ambición por crecer en la compañía. - Disponibilidad para trabajar fines de...


  • España RESTAURANTE MEDITERRANEO: TENEMOS UNA FORMA DIFERENTE DE ENTENDER LA RESTAURACIÓN A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa de un Director para restaurante.Se requiere de experiencia demostrable de 2 años al cargo de un equipo mínimo de 15 personas. Se valorará positivamente la experiencia en locales de alto ritmo y volumen de trabajo.Se requiere ofrecer una excelente atención al cliente, dotes de mando y tener la capacidad de gestionar y...

  • Director de restaurante

    hace 1 semana


    España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¿QUÉ BUSCAMOS?Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!Como director/a tus principales responsabilidades serán:Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.Liderar y...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - De lunes a viernes - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno...


  • España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para sus locales en MADRID y ALREDEDORES Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima...


  • España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos...