2º Cocina Banquetes Hotel 5

hace 2 semanas


España Grupo Hotusa A tiempo completo

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiência del huésped.

Buscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.

**¿De qué serás responsable?**
- Organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo.
- Realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.
- Controlar la limpieza general y correcta utilización de la maquinaria de las unidades a su cargo.
- Liderar la correcta aplicación del sistema APPCC.
- Liderar y planificar eventos en que se le requiera.
- Formar al equipo en la preparación, elaboración, decoración y la presentación.
- Revisión de la partida diaria.
- Control de almacenamiento de los productos.

**¿Qué buscamos?**
- Formación en restauración.
- Experiência mínima de 2 años en el puesto.
- Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.
- Nível de inglés intermedio y valorable segundo idioma.

**¿Qué ofrecemos?**

En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.

Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:

- 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos.
- Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
- Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)
- Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.



  • España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina.¡El límite lo pones tú!Tus principales funciones serán:Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los...

  • Executive Chef Hotel 5

    hace 3 días


    España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo

    **Descripción**: OBJETIVOS DEL PUESTO: Maximización de la satisfacción del cliente, asegurando la calidad del producto final a través de: 1. Preparación de desayunos, almuerzos, cenas, eventos y comida de personal con un alto estándar de calidad. 2. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...


  • España Quality Temporal A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Temporal Quality Reus, buscamos a un/a Segundo/a Responsable de Cocina para formar parte de la plantilla de un hotel 4* ubicado en Salou. Imprescindible: - Experiência mínima: dos años como 2º de cocina, responsable de partida o puesto similar, en cocinas de gran volumen. - Conocimientos informáticos a nível de usuario. - Se...


  • España Unspecified A tiempo completo

    En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente. ¿Quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro equipo como 2º Jefe/a de Cocina.¡El límite lo pones tú!Tus principales funciones serán:Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los...

  • Chef de Banquetes

    hace 4 días


    España Hotel Top Talent A tiempo completo

    Empresas: Hotel Top TalentSobre nosotros: En Hotel Top Talent, colaboramos con un prestigioso hotel 5* en Sitges, Barcelona, reconocido por su excelencia y servicio exclusivo.Qué harás?Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de banquetes.Diseñar y elaborar menús personalizados para eventos.Gestionar el equipo de cocina de banquetes,...


  • España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: **¿Tienes experiência trabajando en hoteles 4* y 5* como fregaplatos y te gustaría tener una oportunidad para seguir creciendo en el rubro hotelero?** **¡Esta es tu oportunidad!** Necesitamos incorporar para importante hotel 4 estrellas superior, un/a fregaplatos. Quién ocupe esta posición se encargará de cubrir la demanda de...


  • España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita 2º DE COCINA para Hotel 4* en Santa Ponsa IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: entre 1.900€ a 2.000€ Brutos/mes. JORNADA COMPLETA. TURNOS (a cerrar en entrevista). CONTRATO fijo-discontinuo **POSIBILIDAD DE ALOJAMIENTO COMPARTIDO** Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 2.000,00€...


  • España Bless Hotel Madrid A tiempo completo

    Descripción: Si te gusta el cuidado al detalle y la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la ciudad, tú sitio está en Bless Hotel Madrid. Únete a nuestro gran equipo de Xperience Tenders en el departamento de F&B como 2º Maître. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… Funciones: Supervisión de todas...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas


    España buscojobs España A tiempo completo

    07 HOTELS Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Las Palmas. O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores...

  • Fregador/a Cocina

    hace 3 semanas


    España INMA S.L ( HOTEL MAJESTIC) A tiempo completo

    Majestic Hotel & Spa 5* GL, precisa la incorporación inmediata de un/a fregador/a de cocina, con las siguientes funciones a desempeñar - Limpieza y mantenimiento de la maquinaria a utilizar durante su jornada laboral. - Reposición de los productos de limpieza. - Limpieza de las instalaciones de cocina y maquinaria, de acuerdo con el plan diseñado por el...


  • España Balneario De Archena A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, firme y seria.Requisitos10...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    2º Jefe/a de Cocina en H10 Urquinaona PlazaAnunciado 3 de octubre (Publicada de nuevo)H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en el hotel H10 Urquinaona Plaza, en Barcelona.Las funciones a desarrollar serán:Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    2º Jefe de Cocina en H10 Puerta de AlcaláAnunciado 14 de agosto (Publicada de nuevo)H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.Las funciones a desarrollar serán:Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    complejo balneario n1 en España, busca chef con gan experiência en gestion de cocina de hotel en Murcia, España Tareas Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, experiência en cocina española tradicional y moderna, persona disciplinada, y pro empresa, capacidad culinaria amplia, metodico y riguroso, persona firme y seria. **Requisitos**: 10...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se busca una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, firme y seria.Requisitos10...


  • España Balneario De Archena A tiempo completo

    Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, y con un carácter firme y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    España SATOCAN S.A. A tiempo completo

    **Sabor, Estilo y Excelencia: Únete al equipo de cocina de Salobre Hotel Resort & Serenity 5** Salobre Hotel Resort & Serenity 5* en Maspalomas te invita a ser parte de su equipo de cocina. Si tienes experiência en hoteles, cuentas con formación en cocina, estás listo para crear experiências gastronómicas excepcionales, ¡tu lugar es aquí! Como...


  • España BALNEARIO DE ARCHENA A tiempo completo

    Complejo balneario N1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.Tareas:Chef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas.Experiencia en cocina española tradicional y moderna.Persona disciplinada y pro empresa.Capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso.Persona firme y seria.Requisitos:10 años mínimos...


  • España Palladium hotel group A tiempo completo

    2º Jefe/a de Mantenimiento - BLESS Hotel Ibiza (Movilidad a Ibiza)El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Hotel Ibiza como Maintenance Organizer para el departamento de mantenimiento.¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!Misión:Colabora, junto con el jefe/a de SSTT, en la organización del...

  • 2º Maitre Hotel 4

    hace 3 días


    España Castilla Termal Burgo de Osma A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la...