Jefe/a de Partida Cocina

Port Aventura Entertainment busca jefes/as de partida de cocina para liderar la elaboración y servicio de productos conforme a fichas técnicas y procedimientos de restauración. Se responsabilizará de la producción, control de calidad y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria en la unidad asignada. Entre las funciones se encuentran supervisar...

Port Aventura Entertainment busca jefes/as de partida de cocina para liderar la elaboración y servicio de productos conforme a fichas técnicas y procedimientos de restauración.Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.Se responsabilizará de la producción,...

Se necesitan incorporar jefes/as de partida de cocina para responsabilizarse de la elaboración y servicio al cliente de los productos que se preparan en la partida asignada de producción de acuerdo con un modelo de presentación previamente definido con los procedimientos establecidos por el Área de Restauración, para conseguir un nivel óptimo de...