Director Restaurante

hace 2 días

Madrid, España Sagardi A tiempo completo

Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Las funciones principales serán : Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante. Gestión, control y supervisión del equipo. Coordinar la operativa diaria del restaurante. Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad. Reportar a la dirección territorial ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad. Formación constante en gastronomía y restauración. Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo. Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado. Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo. Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad. Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 30 restaurantes, a nivel nacional e internacional. Sagardi apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima. En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas. Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio en sus establecimientos. Si te has formado en Hostelería y Restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto REQUISITOS MÍNIMOS Disponibilidad horaria total para trabajar en turno partido. Experiencia mínima de 1 año como Director/a de Restaurante. Castellano e inglés fluido (parte de la entrevista es en Inglés). Valorable otros idiomas. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional.

  • Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos buscando un** Director/a de Restaurante **para nuestros locales en Madrid. Somos** Grupo Sagardi,** líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de...

  • Director de restaurante

    hace 1 semana

    Madrid, España Umami Projects A tiempo completo

    Director / a de Restaurante – Provincia de Burgos Una oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición. Seleccionamos un / a Director / a de Restaurante para un grupo con presencia nacional e internacional, referente en cocina de raíces y en el arte del servicio clásico. Un proyecto sólido, abierto...

  • Director/a de Restaurante

    hace 5 días

    Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos profesionales de la restauración con experiência demostrable como Director / a o Encargado / a - Gerente en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio. Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de...

  • Director Restaurante

    hace 13 horas

    Madrid, Madrid, España Sagardi Group A tiempo completo

    Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.Las Funciones Principales SeránControl y análisis de los costes y las ventas del restaurante.Gestión, control y supervisión del equipo.Coordinar la operativa...

  • Director Restaurante

    hace 13 horas

    Madrid, Madrid, España SAGARDI A tiempo completo

    Descripción:Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.Las funciones principales serán:Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.Gestión, control y supervisión del equipo.Coordinar...

  • Maitre - Restaurante a La Carta

    hace 7 días

    Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción**: Actualmente estamos seleccionando **MAITRE/RESPONSABLE DE SALA** con experiência mínima de un año en servicio de restaurante, experiência y conocimientos en sumilleria, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Sus funciones principales serán: - Planificar y organizar los rangos teniendo en...

  • Maitre - Restaurante a la Carta

    hace 6 días

    Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Actualmente estamos seleccionando MAITRE/RESPONSABLE DE SALA con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante, experiencia y conocimientos en sumilleria, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Sus funciones principales serán: Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 1 semana

    Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas, con sus 6 restaurantes que lo componen ("El Paraguas", Ten con Ten", "Ultramarinos Quintín", "Amazonico", "The Jungle Jazz Club", "Numa Pompilio", "Aarde" y "La Destilería de Amazonico"), precursor del fine dining a nível nacional busca un Director/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo. Tareas Su principal responsabilidad es...

  • Director de restaurante

    hace 1 semana

    Madrid, España Umami Projects A tiempo completo

    Director / a de Restaurante – Provincia de BurgosUna oportunidad para liderar desde el oficio, con la fuerza de la experiencia y el sabor de la tradición.Seleccionamos un / aDirector / a de Restaurantepara un grupo con presencia nacional e internacional, referente en cocina de raíces y en el arte del servicio clásico.Un proyecto sólido, abierto todo el...

  • director restaurante

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    Director/a de Restaurante - Grupo Barbillón¿Eres una persona apasionada por la gastronomía y el liderazgo? ¿Te encanta innovar y crear experiencias memorables? En Grupo Barbillón, estamos buscandoun/a Director/a de Restauranteque lleve nuestros conceptos gastronómicos a nuevas alturas. Este rol combina habilidades operativas y estratégicas, con un...