Empleos actuales relacionados con DIRECTOR DE I+D - Pinto - Prodesco SA

  • Director de I+d

    hace 2 semanas

    Pinto, España Prodesco SA A tiempo completo

    **Reporta a**: Director Industrial del Grupo (Pablo Pericón) **Ámbito**: Desarrollo de nuevos productos industriales en las tres fábricas. **Ubicación**: Madrid, con uso de la Cocina Caliente de Deliplat como planta piloto. PROPÓSITO DEL PUESTO Dirigir la creación, validación e industrialización de nuevos productos dentro del grupo, alineando...

  • director de i+d

    hace 3 días

    Pinto, Madrid, España Grupo Prodesco A tiempo completo

    Reporta a:Director Industrial del Grupo (Pablo Pericón)Ámbito:Desarrollo de nuevos productos industriales en las tres fábricas.Ubicación:Madrid, con uso de la Cocina Caliente de Deliplat como planta piloto.PROPÓSITO DEL PUESTODirigir la creación, validación e industrialización de nuevos productos dentro del grupo, alineando innovación, viabilidad...

  • director de i+d

    hace 1 semana

    Pinto, España Grupo Prodesco A tiempo completo

    Reporta a:Director Industrial del Grupo (Pablo Pericón) Ámbito:Desarrollo de nuevos productos industriales en las tres fábricas. Ubicación:Madrid, con uso de la Cocina Caliente de Deliplat como planta piloto. PROPÓSITO DEL PUESTODirigir la creación, validación e industrialización de nuevos productos dentro del grupo, alineando innovación, viabilidad...

  • Responsable Cocina Caliente

    hace 2 semanas

    Pinto, España Prodesco SA A tiempo completo

    **Reporta a**: Director de Producción Industrial **Ámbito**: Cocina caliente / procesado térmico Deliplat **Ubicación**: Madrid PROPÓSITO DEL PUESTO Liderar la producción en cocina caliente de Deliplat garantizando que el proceso térmico se realiza con seguridad, regularidad organoléptica y rendimiento industrial óptimo. Es a la vez área de...

  • responsable cocina caliente

    hace 3 días

    Pinto, Madrid, España Grupo Prodesco A tiempo completo

    Reporta a:Director de Producción IndustrialÁmbito:Cocina caliente / procesado térmico DeliplatUbicación:MadridPROPÓSITO DEL PUESTOLiderar la producción en cocina caliente de Deliplat garantizando que el proceso térmico se realiza con seguridad, regularidad organoléptica y rendimiento industrial óptimo.Es a la vez área de producción diaria y...

  • Regional Director

    hace 18 horas

    Pinto, España STILL, S.A.U. A tiempo completo

    STILL, empresa multinacional del grupo KION, con más de 100 años de historia, cuenta con una vasta experiência proveedor líder de carretillas elevadoras contrapesadas, plataformas preparadoras de pedidos y tractores, además de los sistemas de intralogística más innovadores. Con unos 9000 empleados, 6 plantas de producción, 14 sucursales en Alemania,...

DIRECTOR DE I+D

hace 3 semanas

Pinto, España Prodesco SA A tiempo completo

Reporta a : Director Industrial del Grupo (Pablo Pericón)Ámbito : Desarrollo de nuevos productos industriales en las tres fábricas.Ubicación : Madrid, con uso de la Cocina Caliente de Deliplat como planta piloto.PROPÓSITO DEL PUESTODirigir la creación, validación e industrialización de nuevos productos dentro del grupo, alineando innovación, viabilidad técnica y rentabilidad.RESPONSABILIDADES PRINCIPALESDesarrollo de Nuevos ProductosDiseñar nuevos productos según briefing comercial o necesidades del mercado.Coordinar pruebas piloto en Cocina Caliente Deliplat.Establecer fichas técnicas y escandallos.IndustrializaciónCoordinar el traspaso de recetas piloto a producción industrial.Validar parámetros de proceso y tiempos de regeneración.Ajustar recetas para garantizar estabilidad y repetibilidad.Optimización y Mejora ContinuaRevisar formulaciones existentes buscando reducción de coste o mejora de calidad.Colaborar con Producción y Calidad en ajustes técnicos.Control DocumentalMantener fichas técnicas actualizadas (materias primas, alérgenos, valores nutricionales).Gestionar documentación de nuevos lanzamientos.Coordinación con Otras ÁreasTrabajar con Compras en selección de materias primas innovadoras.Trabajar con Marketing en soporte técnico de producto.KPIsNº nuevos productos industrializados / trimestre% proyectos lanzados dentro de coste objetivoNº reformulaciones con mejora coste o calidadTiempo medio desde idea a industrializaciónPERFIL REQUERIDOFormación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.Experiencia en desarrollo de producto industrial.Enfoque técnico + sensibilidad gastronómica.Capacidad para trabajar con equipos de producción.ROL CULTURALEs el vínculo entre la creatividad culinaria y la ejecución industrial .Convierte las ideas en productos reales, rentables y sostenibles para la hostelería profesional.#J-18808-Ljbffr