Empleos actuales relacionados con Segundo/a de Cocina - Madrid - Umami-projects

  • Segundo de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, España Alcasal Soluciones de Alimentacion SL A tiempo completo

    **Wetaca**: En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para...


  • Madrid, Madrid, España Lola Sí Mola A tiempo completo

    Estamos contratando ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA **Puestos a cubrir:**Segundo/a Encargado/a de CocinaAyudante de Cocina Requisitos **EXCLUYENTES** para ambos puestos:Mínimo 2 años de experiencia comprobable en cocina profesional.Dominio de pase caliente y pase frío.Conocimiento y aplicación de rotación de mercancía (FIFO) y control de...

  • Segundo de cocina

    hace 6 días


    Madrid, España Deliriumbylucia A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda la...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 minuto


    Madrid, Madrid, España Agentya Hostelería A tiempo completo

    En Grupo DIMAR, grupo de restauración con sólida trayectoria en Madrid, incorporamos segundo responsable de cocina con experiencia para nuestros restaurantes ubicados en las zona de Aluche.Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un grupo en crecimiento, te estamos esperandoFuncionesPreparación y elaboración de...

  • SEGUNDO DE COCINA

    hace 1 semana


    Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    ¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro increíble equipo. Si tienes al menos 4 años de experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional,...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España Delirium Catering A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España Delirium Catering A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ). Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España Delirium Catering A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ).Si desea conocer los requisitos para este puesto, siga leyendo para obtener toda la información relevante.Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Madrid, España Delirium Catering A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita ( ).  Delirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólida en cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y con proyección de crecimiento. Buscamos a una persona comprometida, organizada y con capacidad de liderazgo, que entienda...

  • Segundo de cocina

    hace 6 días


    Madrid, España Delirium Catering A tiempo completo

    Contacto: Lucía Ruiz Lafita (+34 623 958 022). luciaruizlafita@gmail.comDelirium By Lucía, S.L. busca incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y formación sólidaen cocina, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico exigente, creativo, consolidado y conproyección de crecimiento.Buscamos a una persona comprometida, organizada y con...

Segundo/a de Cocina

hace 5 horas


Madrid, España Umami-projects A tiempo completo

EL PROYECTOGrupo de cervecerías de ámbito nacional, con un modelo de restauración estandarizado, operativo y orientado a volumen y consistencia. No es un proyecto creativo ni de autor. Aquí gana quien gestiona bien, ordena la cocina y hace que el servicio salga cada día.TU MISIÓNIncorporarte como Segundo/a de Cocina con una proyección clara y real de asumir la posición de Jefe/a de Cocina en un plazo breve, si el desempeño acompaña. Serás una pieza clave en la gestión operativa diaria, el control del equipo y el cumplimiento de procesos.¿A QUIÉN BUSCAMOS?Buscamos un/a cocinero/a gestor/a, no un perfil creativo. Alguien que disfrute con:La organización de la cocinaEl control del servicio y de los ritmos de producciónLa gestión de personas, turnos y disciplina operativaEl cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándaresRESPONSABILIDADES CLAVEApoyo directo al Jefe/a de Cocina en la operativa diariaSupervisión de producción, mise en place y paseGestión y coordinación del equipo de cocinaControl de calidad, limpieza y seguridad alimentariaGarantizar la ejecución correcta del modelo del grupoEXPERIENCIA REQUERIDAExperiencia como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida seniorPerfil operativo, estructurado y resolutivoCapacidad de liderazgo desde el ejemploInterés real en evolucionar a Jefe/a de Cocina a corto plazoPROPUESTA ECONÓMICA24.000 € brutos anualesIncentivo mensual de hasta 260 €Proyecto estable, con recorrido real dentro del grupoExperiencia: Se requiereJornada: CompletaSalario: 24.000€ anualExtras: 260 KPI/MESInicio: Incorporación inmediataSobre Umami-projects: Consultora de selección de personal para restaurantes y hoteles#J-18808-Ljbffr