Director of Food&Beverage
hace 2 semanas
Nuestro cliente, un grupo hotelero líder en el segmento de lujo con presencia consolidada en el Caribe, busca un/a Subdirector de Alimentos & Bebidas para uno de sus resorts en Punta Cana (República Dominicana). Su misión será asegurar la excelencia operativa del área de F&B, garantizando estándares excepcionales de calidad, innovación gastronómica y una experiencia memorable para el huésped. Responsabilidades principales: Supervisar la operación integral de F&B: restaurantes, bares, banquetes y room service. Dirigir y coordinar al Chef Ejecutivo, Jefe de Bares, Maître y F&B Guest Relations Manager. Garantizar el cumplimiento de estándares internacionales de servicio (AAA, LHW) en todos los puntos de venta. Diseñar, implementar y seguir el plan anual de F&B, alineado con objetivos estratégicos y financieros del hotel. Controlar costos, insumos, inventarios y cumplimiento de presupuestos de operación y CAPEX asignado. Impulsar iniciativas de mejora continua, eficiencia operativa y estandarización de procesos. Desarrollar, capacitar y acompañar al personal del área, fortaleciendo competencias y cultura de servicio. Resolver necesidades y quejas de huéspedes, asegurando experiencias memorables y alta satisfacción. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, seguridad alimentaria y regulaciones locales. Coordinar eventos especiales, banquetes y actividades gastronómicas. Presentar informes periódicos al Director de Hotel sobre resultados, desafíos y acciones implementadas. Sustituir al Director de Hotel cuando sea necesario, gestionando aspectos operativos del complejo. Requisitos: Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín. Mínimo 3 años de experiencia en posiciones gerenciales dentro de F&B en hoteles de lujo. Conocimiento profundo de estándares de servicio, control de costos, operación de restaurantes y gestión de proveedores. Dominio de programas de gestión hotelera y Microsoft Office. Inglés avanzado (90%), esencial para comunicación con huéspedes y proveedores internacionales. Perfil altamente orientado al servicio, liderazgo, gestión de equipos y excelencia operacional. Habilidad para trabajar bajo presión, supervisar múltiples proyectos y mantener altos estándares de calidad.
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Assistant Director of Food
hace 4 días
Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completoWith more than 350 colleagues, we are seeking an Assistant Director of Food & Beverage with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations. **The Company** Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under...
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Director of Food and Beverage
hace 1 semana
Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our...
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Food & Beverage Assistant
hace 24 horas
Madrid, España DavidLloyd A tiempo completo**About the Role**: ¿Te gustaría unirte al operador de Salud y Fitness líder en Europa con un plan de desarrollo personal mientras trabajas junto a un equipo orgulloso y con pasión por servir? Una carrera con David Lloyd Clubs como **Asistente de Alimentos y Bebidas** es enormemente gratificante. Nos gusta pensar que tenemos el mejor ambiente, el mejor...
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Food And Beverage Supervisor
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Plaza Premium Group A tiempo completoAbout the jobAbout the CompanyHello Welcome to Plaza Premium Group, we're people passionate about "Making Travel Better". We are a global company with team members from all walks of life, together we are #PPGFamily, together we are building a legacy.You don't need to be from this industry, you do need to be passionate.Our promise to you:We will respect and...
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Independent Sales Agent
hace 4 semanas
Madrid, España Passione per il Food A tiempo completoPassione per il Food is expanding its international sales network and is looking for experienced Independent Sales Agents / Commercial Representatives across Europe, with priority markets in Spain, France, Poland, and the United Kingdom.Other European markets will also be considered.About UsWe are an Italian company representing high-quality Made in Italy...
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Madrid, España IHG A tiempo completoDescriptionWhat's the internship? As F&B intern you'll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests. You'll be supervised by the F&B team. Your day-to-day Assist with the daily preparation and set-up of the restaurant and bar areas. Serve food and...
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Director of Food&Beverage
hace 3 días
Madrid, España Timup A tiempo completoNuestro cliente, un grupo hotelero líder en el segmento de lujo con presencia consolidada en el Caribe, busca un/aSubdirector de Alimentos & Bebidaspara uno de sus resorts enPunta Cana (República Dominicana). Su misión será asegurar la excelencia operativa del área de F&B, garantizando estándares excepcionales de calidad, innovación gastronómica y...
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Assistant Food
hace 2 semanas
Madrid, España IHG A tiempo completoDescriptionAs Assistant Food & Beverage Director, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six...
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Director/a Desarrollo de Negocio Food Service
hace 3 semanas
Madrid, España Iwantsales A tiempo completoDesde la división de Food&Beverage de Iwantsales seleccionamos un/a Director/a de Desarrollo de Negocio para una empresa de alimentación enfocada en el canal Food Service. Buscamos un perfil estratégico con una pasión demostrada por la expansión de mercado y las relaciones sólidas con clientes clave.¿Qué harás?Definir y ejecutar la estrategia de...
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Director/a Desarrollo de Negocio Food Service
hace 3 semanas
Madrid, España Iwantsales A tiempo completoDesde la división de Food&Beverage de Iwantsales seleccionamos un/a Director/a de Desarrollo de Negocio para una empresa de alimentación enfocada en el canal Food Service. Buscamos un perfil estratégico con una pasión demostrada por la expansión de mercado y las relaciones sólidas con clientes clave.¿Qué harás?Definir y ejecutar la estrategia de...
