Dirección de cocina

hace 2 días

San Sebastián, España Sagardi A tiempo completo

Estamos buscando a Responsables de cocina (2º de cocina, Jefe/a de cocina) de primer nivel para la próxima apertura de un restaurante especializado en productos del mar en el centro de Donosti. Sobre Grupo Sagardi En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el producto, los productores y las raíces culturales. Somos líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Actualmente contamos con más de 30 establecimientos en 5 países, seguimos expandiendo nuestro legado gastronómico con autenticidad y pasión. ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido y estabilidad en un grupo consolidado y en crecimiento. Desarrollo profesional : posibilidades reales de progresar dentro de Sagardi, en distintos restaurantes y ciudades. 35 días naturales de vacaciones. 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo para ti y tus familiares. Comidas durante tu jornada cubiertas por la empresa (desayuno y comida). Seguro médico privado , a través de retribución flexible. Formación continua : te ofrecemos capacitación en gastronomía, servicio, producto y cultura vasca. ¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajarás en ambiente de trabajo profesional, cercano y con un fuerte sentido de comunidad. Tendrás oportunidad de trabajar con producto de alta calidad, en restaurantes con gran prestigio y en expansión internacional En Sagardi puedes crecer: no importa desde dónde empieces, el grupo te ofrece oportunidades para avanzar dentro de diferentes marcas y localizaciones. Harás equipo con personas que comparten tu pasión por la hostelería y la gastronomía de calidad. REQUISITOS MÍNIMOS Disponibilidad horaria a tiempo completo o parcial. Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido. Tienes al menos 1 año de experiencia en un puesto similar. Tienes buen dominio de los idiomas: español, euskera e inglés (se valorarán otros idiomas). Tienes alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones. Tienes formación en el sector gastronómico. Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.

  • Dirección de cocina

    hace 2 días

    San Sebastián, Guipúzcoa, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando aResponsables de cocina(2º de cocina, Jefe/a de cocina) de primer nivel para la próxima apertura de un restaurante especializado en productos del mar en el centro de Donosti.Sobre Grupo SagardiEn Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el...

  • Dirección de cocina

    hace 2 días

    San Sebastián, Guipúzcoa, España SAGARDI A tiempo completo

    Descripción:Estamos buscando a Responsables de cocina (2º de cocina, Jefe/a de cocina) de primer nivel para la próxima apertura de un restaurante especializado en productos del mar en el centro de Donosti.Sobre Grupo SagardiEn Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca,...

  • Dirección de Cocina

    hace 3 días

    Donostia-San Sebastián, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos buscando a **Responsables de cocina** (2º de cocina, Jefe/a de cocina) de primer nível para la próxima apertura de un restaurante especializado en productos del mar en el centro de Donosti. **Sobre Grupo Sagardi** En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    Donostia-San Sebastián, España Hotel Arima A tiempo completo

    Arima Hotel & Spa, hotel independiente y perteneciente a SLH, Small Luxury Hotels, busca profesional serio, comprometido, con datos de liderazgo y fuerte capacidad creativa. Será el puesto de segundo de Cocina, reportado directamente al máximo responsable del área de cocina y deberá, junto con el jefe de Cocina, garantizar el cumplimiento de los...

  • Coordinador-a del Área de Cocina

    hace 3 días

    Donostia-San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    10 Junio 2025 **Descripción**: Si te apasiona la cocina, tienes una larga trayectoria en el área de Dirección de Cocina en restaurantes de referencia y vocación docente, ¡te invitamos a formar parte de este apasionante proyecto! **El objetivo principal** del puesto será coordinar y liderar el desarrollo de la actividad formativa, liderando la...

  • Jefe/a de Cocina para nuevo proyecto gastronómico

    hace 2 semanas

    San Sebastián, Guipúzcoa, España IXO Grupo A tiempo completo

    EnIXO Grupoiniciamos un nuevo capítulo.  A partir de primavera de 2026, estaremos al frente de los servicios de restauración del Hotel Palacio Bellas Artes. La propuesta buscará establecer un diálogo entre gastronomía y memoria, integrando el relato histórico del espacio en la experiencia culinaria.En esta fase inicial del proyecto, buscamos...

  • Manitas para quitar electrodomésticos en cocina

    hace 1 semana

    Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito ayuda de un manitas para quitar varios electrodomésticos de una cocina vieja que voy a tirar. Se trata de algo sencillo, quitar una vitro de la encimera; un extractor; un horno del armario; un fregadero y un termo eléctrico de 50l que está colgado de la pared, quitando las conexiones de la pared y recuperando la válvula de presión. La...

  • Dirección de sala

    hace 2 días

    San Sebastián, España Sagardi A tiempo completo

    Estamos buscando a Responsables de sala (Maitre, Director/a) de primer nivel para la próxima apertura de un restaurante especializado en productos del mar en el centro de Donosti. Sobre Grupo Sagardi En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el producto,...

  • Segundo de Cocina

    hace 1 semana

    San José, España Grupo Dani García A tiempo completo

    Un reconocido grupo gastronómico busca un Segundo/a de Cocina para su nuevo restaurante en Ibiza. El candidato ideal contará con experiencia en cocina de alto nivel y gestionará un equipo bajo la dirección del Jefe de Cocina. Se ofrecen condiciones competitivas, formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de un ambiente dinámico. Si tienes...

  • Encargado/a de Cocina San Sebastián de Los Reyes

    hace 3 días

    San Sebastián de los Reyes, España MasQMenos A tiempo completo

    DESCRIPCIóN Ciao Amici! ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Foodbox** seguimos creciendo Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en** CC Plaza Norte 2** ‍Buscamos **Segundo/a** de cocina, con experiência previa, para ayudarnos a transportar a...