Chef de cocina en residencia
hace 2 semanas
**Funciones clave**
1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia.
5. Mantener y gestionar el stock de forma eficaz.
**Requisitos**:
- Experiencia de al menos 2 años en la industria de la hostelería.
- Carnet de manipulador de alimentos válido.
- Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en turnos rotativos.
**Beneficios**:
Jornada de 39 horas a la semana en cocina de residencia.
- Contrato temporal con opción a estable según valía.
- Incorporación inmediata con horario de trabajo flexible.
- Dos fines de semana libres al mes.
**Salario y ubicación**:
- Salario convenio: 697.51€ brutos/mes en 14 pagas.
- Ubicación: Santa Marta de Tormes (Salamanca).
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Chef de cocina
hace 1 semana
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoEstamos buscando un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y una capacidad innata para liderar y motivar a un equipo, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Grupo De Restauracion A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.Responsabilidades:• Supervisar y coordinar las actividades del...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoBuscamos un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y desarrollar...
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Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo**Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en la cocina.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos de...
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Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes
hace 3 semanas
Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo**Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en nuestro equipo de restauración. Si tienes una fuerte pasión por la cocina y habilidades demostradas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completoGrupo de restauración busca un profesional apasionado y experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Se requiere un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y capacidad para liderar y motivar a un equipo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y...
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Chef/Cocinero para Restaurante y Banquetes
hace 3 semanas
Salamanca, Salamanca, España Salamanca Forum Resort S.L. A tiempo completo**Empresa**Salamanca Forum Resort S.L. es un complejo turístico líder en la zona, con instalaciones impresionantes, incluyendo un hotel de 4 estrellas, un palacio de congresos y auditorio, así como salas de reuniones y una carpa para eventos al aire libre.**Descripción del puesto**Buscamos un Cocinero/Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el...
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Chef de Partida en Residencia Salamanca
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo**Descripción del Puesto**Buscamos un Cocinero/a para nuestra residencia en Salamanca. En este puesto, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.**Responsabilidades**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con las necesidades de...
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Chef de cocina para hotel 4-5 estrellas
hace 3 semanas
Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Palacio de San Esteban. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina gastronómica en un hotel de 4-5 estrellas o restaurante similar.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose...
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Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completoObjetivo principal del puesto es la preparación y producción de la partida frío y caliente en la cocina de la residencia de Santa Marta De Tormes.Responsabilidades:1. Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3....
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...
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Chef de cocina para hotel 4-5 estrellas
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a con experiencia en hotel 4-5 estrellas para desempeñar las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse...
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Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes
hace 2 semanas
Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completoObjetivos de la partida:1. Preparar y producir la comida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos de la cocina.5. Mantener y gestionar el stock de...
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Salamanca, Salamanca, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto: El Chef Ejecutivo de Alta Cocina en Villa Le Blanc A Gran Meliá será responsable de la implementación de la estrategia y estándares de comida y bebida en el hotel. La misión del puesto consiste en asegurar la ejecución de la política de servicio al cliente y la calidad de la comida y bebida en todo el hotel.Qué se espera del...