Chef de cocina

hace 1 día


Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

Grupo de restauración busca un profesional apasionado y experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Se requiere un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y capacidad para liderar y motivar a un equipo.

Responsabilidades
  • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
  • Planificar y desarrollar menús, garantizando la calidad y presentación de los platos.
  • Controlar el inventario de alimentos y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de ingredientes.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
  • Colaborar con la dirección en la optimización de costos y la gestión eficiente de los recursos.
Requisitos
  • Experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar.
  • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manejo de alimentos.
  • Capacidad para gestionar y coordinar equipos de trabajo.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Habilidades organizativas y de planificación para asegurar la calidad y consistencia de los platos.
Beneficios

La oportunidad de unirte a un equipo dinámico y colaborativo, con posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.


  • Chef de Cocina

    hace 11 horas


    Salamanca, Salamanca, España Grupo De Restauracion A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.Responsabilidades:• Supervisar y coordinar las actividades del...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 4 días


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y desarrollar...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las técnicas de cocina y los estándares de calidad de la...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las técnicas de cocina y los estándares de calidad de la...

  • Chef de cocina

    hace 1 semana


    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en nuestro equipo de restauración. Si tienes una fuerte pasión por la cocina y habilidades demostradas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal...


  • Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Palacio de San Esteban. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina gastronómica en un hotel de 4-5 estrellas o restaurante similar.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...


  • Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a con experiencia en hotel 4-5 estrellas para desempeñar las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 días


    Salamanca, Salamanca, España Cornerjob A tiempo completo

    Oferta de trabajo:Se busca un Ayudante de cocina para unirte a nuestro equipo en Cornerjob.Detalles de la oferta: Tipo de jornada: Completa Tipo de contrato: Indefinido Años de experiencia: 0 Salario: No especificado Vacantes: 1 Modo de trabajo: PresencialRequisitos:Se requiere un ayudante de cocina con capacidad para trabajar en un equipo y cumplir con las...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban, estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban, estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú...


  • Salamanca, Salamanca, España Salamanca Forum Resort S.L. A tiempo completo

    **Empresa**Salamanca Forum Resort S.L. es un complejo turístico líder en la zona, con instalaciones impresionantes, incluyendo un hotel de 4 estrellas, un palacio de congresos y auditorio, así como salas de reuniones y una carpa para eventos al aire libre.**Descripción del puesto**Buscamos un Cocinero/Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el...


  • Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Salamanca, Salamanca, España Fundaciondiagrama A tiempo completo

    **Requisitos Mínimos**:Es fundamental tener el carnet de manipulador de alimentos. Se valorará experiencia en el sector de cocina en comedores colectivos. Se requiere capacidad de trabajo en equipo y tener el certificado de ausencia de antecedentes penales de naturaleza sexual que acredite el trabajo con menores.**Requisitos Deseados**:Se busca a alguien...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de San Esteban. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina de hotel de lujo o restaurante gastronómico, con un mínimo de 2 años de experiencia.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...