Empleos actuales relacionados con Chef de cocina - Salamanca, Salamanca - Hospes Hotels

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Estamos buscando un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y una capacidad innata para liderar y motivar a un equipo, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo De Restauracion A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.Responsabilidades:• Supervisar y coordinar las actividades del...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Salamanca. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de restauración. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia culinaria y habilidades probadas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y desarrollar...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en nuestro equipo de restauración. Si tienes una fuerte pasión por la cocina y habilidades demostradas en la gestión de cocinas, esta es una oportunidad ideal para ti.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Grupo de restauración busca un profesional apasionado y experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Se requiere un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, habilidades probadas en la gestión de cocinas y capacidad para liderar y motivar a un equipo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.Planificar y...

  • Chef de cocina para hotel 4-5 estrellas

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Palacio de San Esteban. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina gastronómica en un hotel de 4-5 estrellas o restaurante similar.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

  • Chef de cocina para hotel 4-5 estrellas

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del puesto:Hospes Hotels busca un/a cocinero/a con experiencia en hotel 4-5 estrellas para desempeñar las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse...

  • Chef Ejecutivo de Alta Cocina en Villa Le Blanc A Gran Meliá

    hace 5 días

    Salamanca, Salamanca, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto: El Chef Ejecutivo de Alta Cocina en Villa Le Blanc A Gran Meliá será responsable de la implementación de la estrategia y estándares de comida y bebida en el hotel. La misión del puesto consiste en asegurar la ejecución de la política de servicio al cliente y la calidad de la comida y bebida en todo el hotel.Qué se espera del...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Cornerjob A tiempo completo

    Oferta de trabajo:Se busca un Ayudante de cocina para unirte a nuestro equipo en Cornerjob.Detalles de la oferta: Tipo de jornada: Completa Tipo de contrato: Indefinido Años de experiencia: 0 Salario: No especificado Vacantes: 1 Modo de trabajo: PresencialRequisitos:Se requiere un ayudante de cocina con capacidad para trabajar en un equipo y cumplir con las...

  • Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes

    hace 2 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de la empresa.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en la cocina.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos de...

  • Chef/Cocinero para Restaurante y Banquetes

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Salamanca Forum Resort S.L. A tiempo completo

    **Empresa**Salamanca Forum Resort S.L. es un complejo turístico líder en la zona, con instalaciones impresionantes, incluyendo un hotel de 4 estrellas, un palacio de congresos y auditorio, así como salas de reuniones y una carpa para eventos al aire libre.**Descripción del puesto**Buscamos un Cocinero/Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban, estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Hospes Palacio de San Esteban, estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú...

  • Chef de Partida en Residencia Santa Marta De Tormes

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...

  • Chef/a y/o Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Fundaciondiagrama A tiempo completo

    **Requisitos Mínimos**:Es fundamental tener el carnet de manipulador de alimentos. Se valorará experiencia en el sector de cocina en comedores colectivos. Se requiere capacidad de trabajo en equipo y tener el certificado de ausencia de antecedentes penales de naturaleza sexual que acredite el trabajo con menores.**Requisitos Deseados**:Se busca a alguien...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 semanas

    Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de San Esteban. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en cocina de hotel de lujo o restaurante gastronómico, con un mínimo de 2 años de experiencia.ResponsabilidadesPreparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo,...

Chef de cocina

hace 2 meses

Salamanca, Salamanca, España Hospes Hotels A tiempo completo
Descripción del puesto

En Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a ideal deberá tener experiencia previa en un hotel de 4-5 estrellas o un restaurante gastronómico, y estar familiarizado/a con las técnicas de cocina y los estándares de calidad de la industria.

Responsabilidades
  • Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.
  • Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.
  • Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
  • Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
  • Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
  • Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
  • Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
  • Apllicar los Estándares de calidad de la Cadena siguiendo el Manual de Procedimientos.
Requisitos mínimos
  • Experiencia previa de mínimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómico.
  • Formación en cocina.
  • Experiencia en las partidas de caliente y frío.
  • Imprescindible dominio de Español a nivel Avanzado.
  • Incorporación inmediata.
  • Contrato de sustitución.

En Hospes nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.