Chef de Partida Experiencia

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando un/a Chef de Partida apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes.

Responsabilidades
• Planificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los estándares establecidos.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Coordinar y supervisar al equipo de cocina, incluyendo la contratación y capacitación de personal, y garantizar que los platos se preparen y presenten de manera adecuada y en los tiempos previstos.
• Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

Requisitos
• Experiencia comprobada como jefe de partida, segundo de cocina o jefe de cocina en un entorno de trabajo profesional con más de 3 años de experiencia.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas.
• Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.

Beneficios
• Posición con un horario laboral de 40 horas semanales.
• Contrato indefinido.
• Fecha incorporación inmediata.
• Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
• Horario laboral competitivo: de 08:00 a 16:00.
• Remuneración entre 26 000 y 27 000 euros.
• Beneficios de la empresa, como comidas gratuitas durante el turno de trabajo.

¿Qué ofrecemos?
Un entorno de trabajo estimulante y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y pasión por la cocina. Únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra misión de ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables
  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Sofitel Hotel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.ResponsabilidadesPreparar y servir platos de alta cocina de acuerdo con las recetas y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en el Sofitel Hotel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos de alta cocina y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.ResponsabilidadesPreparar y servir platos de alta cocina de acuerdo con las recetas y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España The Hoxton Poblenou A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Chef de Partida en The Hoxton Poblenou?En The Hoxton Poblenou, estamos buscando un Chef de Partida apasionado que se una a nuestro equipo de cocina. Como Chef de Partida, serás responsable de la preparación de opciones de almuerzo y cena, ejecutando una sección en cocina. Responsabilidades:Preparar opciones de almuerzo y cena ejecutando...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Sofitel Hotel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.ResponsabilidadesPreparar y servir platos gourmet de alta calidad.Trabajar en equipo con los chefs de partida y...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Sofitel Hotel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.ResponsabilidadesPreparar y servir platos gourmet de alta calidad.Trabajar en equipo con los chefs de partida y...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Mantenimiento y gestión del stock de forma eficiente.**Requisitos del Chef de...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España The Hoxton Poblenou A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Partida para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou. En este rol, serás responsable del servicio de desayunos y desempeñarás un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y ayudar al Head Chef y Sous Chef con sus tareas diarias.ResponsabilidadesPreparar opciones de almuerzo y...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España The Hoxton Poblenou A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Partida para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou. En este rol, serás responsable del servicio de desayunos y desempeñarás un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y ayudar al Head Chef y Sous Chef con sus tareas diarias.ResponsabilidadesPreparar opciones de almuerzo y...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Buscamos un/a Chef de Partida apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en Grupo Dani García. Si eres una persona creativa con experiencia en cocina y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto emocionante desde sus inicios.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la partida...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Zenith Brunch & Cocktails A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para un puesto de chef de partida en nuestro restaurante de alta calidad en Barcelona.**Condiciones / Ofertas**Contrato de trabajo a tiempo completo (40 horas a la semana)2 días de descanso a la semana, rotativos;Turnos completos;Remuneración atractiva en €€€€;Comida en el sitio.Disponibilidad inmediata;Persona...

  • Chef de Partida Senior

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    Chef de Partida Senior - Escampa HotelsBuscamos un Chef de Partida Senior experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Havana Barcelona 4* superior. En este papel, serás responsable de liderar la preparación y presentación de platos de alta calidad, asegurando que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mas Ricart A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado y con estudios para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de una cocina, desde la compra de productos hasta la presentación de los platos. También es importante que tenga creatividad a la hora de elaborar menús y cartas, y que sea muy...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Cornerjob, estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante selecto de cuina catalana con más de 30 años de historia. Nuestro equipo está compuesto por 28 personas y nos especializamos en productos frescos, de temporada y de primera calidad.ResponsabilidadesEl candidato seleccionado...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Cornerjob, estamos buscando un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante selecto de cuina catalana con más de 30 años de historia. Nuestro equipo está compuesto por 28 personas y nos especializamos en productos frescos, de temporada y de primera calidad.ResponsabilidadesEl candidato seleccionado...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se requiere un Chef de Partida con experiencia en cocina de buffet en un hotel en la zona de Maresme. El puesto es fijo discontinuo desde marzo a noviembre, con una jornada completa y un salario entre 1.800,00€ y 2.200,00€ al mes.Responsabilidades:Dirigir una cocina con 8 personas.Trabajar más de 40 horas semanales.Se trabajan 11...


  • Barcelona, Barcelona, España Sorli Discau A tiempo completo

    Descripció de l'ofertaBuscamos un Chef/a de partida con experiencia en cuina de mercat para unir-se a nuestro equipo en Restaurant Emocions de Vilassar de Dalt.En Restaurant Emocions nos inspiramos en la cuina de mercat para ofrecer una experiencia gastronómica única y adaptada a cada ocasió. Buscamos un Chef/a de partida con conocimientos sólidos y...

  • Chef de partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mas Ricart A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado y estudioso para ocupar el puesto de chef de partida en nuestra cocina. Se requiere capacidad para gestionar todos los aspectos de la cocina, desde la compra de productos hasta la presentación de platos. Es fundamental tener creatividad en la elaboración de menús y carta, así como ser muy cuidadoso con la higiene y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mas Ricart A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentat i amb estudis per ocupar el càrrec de Chef de Partida a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir una gran capacitat de lideratge i ser capaç de gestionar tots els aspectes de la cuina, des de la compra de productes fins a la presentació dels plats. La creativitat i la capacitat de treballar en equip són...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el Sofitel Hotel de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y será capaz de trabajar en un entorno acelerado.ResponsabilidadesPreparar y servir platos gourmet de alta calidad.Trabajar en equipo con los chefs y los demás...

  • Chef de Partida Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    En Grupo Dani García, estamos buscando un/a Chef de Partida Senior apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Si eres una persona creativa, con experiencia en cocina y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto emocionante desde sus inicios.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades...