Gerente de Restaurante

hace 3 días


Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal será capaz de liderar un equipo de trabajo y garantizar la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los servicios ofrecidos.

Responsabilidades
  • Liderar y gestionar el equipo de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Garantizar la satisfacción de los clientes y la calidad de los servicios ofrecidos.
  • Participar en las reuniones convocadas por la dirección y contribuir a la toma de decisiones.
  • Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing y reuniones.
  • Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento, incluyendo el control de costos y la gestión de stock.
  • Atender quejas y incidencias y tomar medidas para resolverlas.
  • Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos.
Requisitos
  • Idioma local (español) e Inglés Avanzado.
  • Conocimientos del área de F&B y experiencia en la gestión de restaurantes y bares.
  • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
  • Control y gestión del coste.
  • Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad para dirigir y gestionar un equipo de trabajo.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad.
¿Qué ofrecemos?

En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer un entorno de trabajo inclusivo y diverso, donde todos los empleados puedan crecer y desarrollarse profesionalmente. Ofrecemos una variedad de beneficios y ventajas, incluyendo la participación en el programa de fidelidad My MeliáRewards y el acceso a programas de capacitación y desarrollo.

Si eres un profesional experimentado y buscas un desafío emocionante en un entorno de trabajo dinámico y apasionado, aplica ahora


  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal será capaz de liderar un equipo de trabajo y garantizar la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los servicios ofrecidos.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el equipo de restaurante y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal será capaz de liderar un equipo de trabajo y garantizar la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los servicios ofrecidos.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el equipo de restaurante y...

  • Gerent de Restaurant

    hace 2 días


    Girona, Gerona, España Santa Cristina Platja Sl A tiempo completo

    Buscamos un Gerent de RestaurantEstem buscant un professional amb experiència en la gestió de restaurants per unir-se al nostre equip. Si t'apassiona la indústria de la restauració i tens experiència en posicions de lideratge, aquesta podria ser l'oportunitat perfecta per a tu.ResponsabilitatsGestió de l'equip de treball i d'horaris del...

  • Gerent de Restaurant

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Santa Cristina Platja Sl A tiempo completo

    Buscamos un Gerent de RestaurantEstem buscant un professional amb experiència en la gestió de restaurants per unir-se al nostre equip. Si t'apassiona la indústria de la restauració i tens experiència en posicions de lideratge, aquesta podria ser l'oportunitat perfecta per a tu.ResponsabilitatsGestió de l'equip de treball i d'horaris del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Funciones claveLiderar y gestionar el % de la operación del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Funciones claveLiderar y gestionar el % de la operación del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Funciones claveLiderar y gestionar el % de la operación del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ResponsabilidadesEl Gerente de Restaurante es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes.Funciones claveLiderar y gestionar el % de la operación del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Tu futuro comienza con Meliá! Al unirte a Meliá, inicias un emocionante viaje lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte en un entorno sin fronteras. Aquí, el mundo es tuyo y podrás formar parte de una gran familia que te apoya en cada paso de tu carrera. Nuestra misión: Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Tu futuro comienza con Meliá! Al unirte a Meliá, inicias un emocionante viaje lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte en un entorno sin fronteras. Aquí, el mundo es tuyo y podrás formar parte de una gran familia que te apoya en cada paso de tu carrera. Nuestra misión: Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar...

  • Gerent de Restaurant

    hace 4 semanas


    Girona, Gerona, España Santa Cristina Platja Sl A tiempo completo

    Descripcó del Lloc de TreballSanta Cristina Platja Sl busca un professional amb experiència en posicions de lideratge per a unir-se al nostre equip de treball.ResponsabilitatsGestío de l'equip de treball i d'horaris del personal.Participació en la selecció del personal.Garantir el protocol d'atenció al client i assegurar una bona execució.Control de...

  • Gerent de Restaurant

    hace 4 semanas


    Girona, Gerona, España Santa Cristina Platja Sl A tiempo completo

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  • Gerente de Zona

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España MOHURE A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para liderar nuestros restaurantes en Girona.La persona seleccionada será la encargada de las siguientes funciones:- Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los...

  • Gerente de Zona

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España MOHURE A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para liderar nuestros restaurantes en Girona.La persona seleccionada será la encargada de las siguientes funciones:- Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los...

  • Gerente de Zona

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España MOHURE A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para Girona.La persona seleccionada será la encargada de:Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los que es responsable.Asegurar en los restaurantes una...

  • Gerente de Zona

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España MOHURE A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para Girona.La persona seleccionada será la encargada de:Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los que es responsable.Asegurar en los restaurantes una...

  • Asistente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Girona, Gerona, España Prestige Hotels A tiempo completo

    Prestige Hotels busca un profesional para unirse a nuestro equipo en el hotel Goya Park. Como Asistente de Restaurante, serás responsable de la preparación y servicio de bebidas y alimentos a nuestros clientes. Debes asegurarte de que las mesas estén limpias y listas para ser utilizadas. Para tener éxito en este rol, debes ser una persona amable,...

  • Asistente de Restaurante

    hace 4 semanas


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  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Al unirte a Meliá, inicias un viaje sin límites, donde las oportunidades de desarrollo y aprendizaje son infinitas. Aquí, el mundo es tuyo y puedes trabajar en diversos países, sintiéndote parte de una gran familia. Este es el comienzo de una de las experiencias más emocionantes de tu vida, un recorrido donde la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


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