Líder de la Área de Alimentos y Bebidas

hace 2 días


Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Detalles sobre la posición: Se busca a un líder carismático y experimentado para dirigir la unidad de alimentación y bebida en nuestro establecimiento de lujo. Es fundamental tener habilidades excepcionales para gestionar equipos, así como experiencia en marketing de productos y servicios, presupuestos y gestión financiera. La persona ideal tendrá amplia experiencia en liderazgo, gerencia de proyectos y relación con clientes. Nuestro salario anual para esta posición es de unos 62.000€.

Responsabilidades: Implantar y mantener estándares de alta calidad en la prestación de servicios de alimentos y bebidas; gestionar y optimizar las finanzas de la unidad; supervisar y evaluar el rendimiento del personal de cocina y áreas afines; crear y desarrollar programas y campañas de marketing efectivas para aumentar la participación de ventas y mejorar la satisfacción de los clientes.

Competencias requeridas: Título universitario en administración, gerencia de empresas o disciplinas relacionadas; Licencia o título universitario en culinaria, nutrición o campos relacionados; Habilidad para trabajar en entornos multitarea; Profundas habilidades analíticas; Excelente habilidad para resolver problemas creativamente; Compromiso para brindar apoyo y educación al personal subordinado.

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  • Palma, Baleares, España Tyche Group A tiempo completo

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    Responsabilidades PrincipalesEl Gerente de Alimentos y Bebidas de Meliá Calviá Beach y Meliá South Beach es responsable de coordinar y supervisar la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar.Funciones del CargoLiderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento...


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    Misión: El Gerente de Alimentos y Bebidas del hotel Meliá Calviá Beach & Meliá South Beach busca un profesional experimentado para liderar el equipo responsable de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos de los diferentes puntos de venta. Las funciones clave incluyen implementar la metodología de...


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    Somos Meliá Hotels International, una empresa líder en la industria hotelera que busca a un Gerente de Alimentos y Bebidas innovador y apasionado.El objetivo principal es implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de presupuesto y KPIs. Se requiere experiencia mínima de 2 años como Restaurant Manager...


  • Palma, Baleares, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

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    Descripción del CargoBuscamos un Líder Comercial Área Tradicional para formar parte de nuestro equipo en Grupo Fuertes. En este cargo, tendrás la responsabilidad de desarrollar e implementar la comercialización de nuestros productos en una zona de ventas, liderando un equipo de vendedores y asegurándote de su formación y acompañamiento, motivación y...