Director de Comida y Bebida

hace 3 semanas


Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Proceso de selección: Si te interesa esta oportunidad, envía tu currículum vitae y carta de presentación a nuestra dirección corporativa.

Detalles del puesto: Se trata de una posición senior dentro de la categoría de Gerentes de F&B, que requiere habilidades excelentes para liderar y gestionar a un equipo de profesionales altamente calificados en el ámbito de los alimentos y bebidas. La remuneración anual para este puesto es de unos 67.000€.

Funciones y responsabilidades: Liderar y gestionar el equipo de alimentos y bebidas; Desarrollar e implementar planes y estrategias para maximizar las ventas y reducir costos; Gestionar y controlar los presupuestos y las finanzas; Supervisar y evaluar el rendimiento del personal de cocina y áreas afines; Crear y desarrollar programas y campañas de marketing efectivas para aumentar la participación de ventas y mejorar la satisfacción de los clientes.

Requisitos y preferencias: Experiencia previa en el cargo de Gerente de F&B o en puestos similares; Título universitario en Turismo u Hostelería, o similar; Licencia de conducir; Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y multitarea; Excelente habilidad para resolver problemas creativamente; Compromiso para brindar apoyo y educación al personal subordinado.

  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del EmpleoTítulo: Gestor de Comidas y Bebidas Ubicación: España (Área) - Salario estimado 30.000-35.000€ anuales.Resumen: Estamos buscando a un experto en la gestión de restaurantes para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International como Gestor de Comidas y Bebidas.Nuestra Visión: Crear experiencias gastronómicas inolvidables...


  • Palma, Baleares, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    La Empresa Reconocida busca un/a Director/a de Alojamientos y Bebidas para su hotel ubicado en Menorca. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un reto desafiante y la oportunidad de desarrollar sus habilidades en gestión de equipos y liderazgo. El salario estimado para este cargo es de aproximadamente 55.000 euros anuales.Misión del Puesto:El...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Cargo:Meliá Hotels International busca un profesional para asegurar la rentabilidad de la gestión de alimentos y bebidas en el hotel.Fundamentos del Trabajo:Este especialista deberá implementar la metodología de F&B, gestionar y controlar el presupuesto y cumplir con los indicadores clave de rendimiento (KPIs) establecidos. Además,...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto: Como Asistente Ejecutivo de Alimentos y Bebidas Senior, eres responsable de apoyar al Director Ejecutivo en la implementación de acciones administrativas y de soporte según los procedimientos establecidos y las instrucciones recibidas. Serás responsable de la gestión de viajes, supervisando los procesos, los gastos y el uso correcto...


  • Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEstamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro resort de lujo, The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, ubicado en la isla de Mallorca, España.Sobre la EmpresaMarriott International, Inc es una de las empresas líderes en el sector de los hoteles y resorts de lujo alrededor del mundo.Nuestro EquipoTrabajamos con un...


  • Palma, Baleares, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del Puesto:En beBee Professionals España estamos buscando un profesional con habilidades de atención al cliente para unirse a nuestro equipo de servicio de mesa. En este rol, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, asegurando un servicio rápido y eficiente en un entorno...


  • Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completo

    La empresa Lagardère Travel Retail busca un(a) atendente de sala apasionado por la hospitalidad y comprometido con brindar un servicio excepcional a nuestros clientes.ResponsabilidadesAtender a los clientes de manera amable y eficiente, proporcionando un servicio de alta calidad.Tomar pedidos de alimentos y bebidas y asegurarse de que se sirvan...


  • Palma, Baleares, España Tyche Group A tiempo completo

    En Tyche Group, creemos que el talento humano es la clave para nuestro éxito. Te ofrecemos un ambiente de trabajo excepcional donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesional y personalmente.Somos una empresa líder en servicios de restauración con un compromiso de calidad y excelencia. Contamos con hoteles de alta gama en República...

  • Director/a de Bodega

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Buscamos a un Director/a de Bodega que se encargue de gestionar nuestra bodega de vinos y bebidas, asegurándose de que todo esté organizado y funcionando correctamente. Este puesto es perfecto para alguien que tenga experiencia en la industria hotelera y que quiera trabajar en un ambiente acogedor.Misión y visiónNuestro objetivo es proporcionar una...

  • Director de Sala

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Ubicado en L'Arancina, un restaurante joven y ambicioso, buscas una carrera como jefe de sala. Nuestra pasión es la comida y nuestro objetivo es ofrecer experiencias gastronómicas únicas.Descripción del EmpleoBuscamos a una persona proactiva con iniciativa y entusiasmo para formar parte de nuestro equipo. Realizarás horarios y solicitudes de...


  • Palma, Baleares, España Club De Padel A tiempo completo

    Información sobre el PuestoLa cafetería del Club De Padel se encuentra en busca de un camarero/a para trabajar en su equipo. Este puesto implica proporcionar excelente servicio a los clientes, manejando con eficiencia las solicitudes y peticiones de bebidas y comidas.Tareas Principales:Atender a los clientes en la barra o mesas.Preparar y servir bebidas y...

  • Director de Sala Senior

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de sala en L'Arancina, un restaurante joven y ambicioso comprometido con su equipo.Descripción del empleoNuestra pasión es la comida y nuestro objetivo ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Estamos buscando a alguien con iniciativa y entusiasmo para formar parte de nuestro equipo...


  • Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del Empleado">Grupo Mac Hotels busca un Direktor de Restaurante y Bar apasionado por la excelencia en su trabajo.Resumen del Cargo:">Se requiere experiencia en liderar equipos de alimentos y bebidas, innovando y colaborando en la creación de menús exclusivos que reflejen la calidad y sofisticación del hotel. La responsabilidad principal será...


  • Palma, Baleares, España Mahou San Miguel A tiempo completo

    Empresa: Mahou San MiguelDescripción del puesto:Estamos buscando a un/a DIRECTOR DE VENTAS Y MERCADOTECNIA para nuestro equipo. En esta posición, tú serás responsable de la consecución de objetivos de volumen y mix por gama y marca establecido para tu ruta asignada, asegurando la máxima referenciación por punto de venta.Responsabilidades:Prospectar,...


  • Palma, Baleares, España Trobar A tiempo completo

    En Trobar, nuestro bar de cócteles subterráneo, salón de tequila y mezcal, gastronomía y restaurante rooftop con terraza en la azotea, buscamos unasistente de cocina apasionado para sumarse a nuestro equipo.Sobre TrobarNuestra experiencia en Cala Ratjada, Mallorca, nos ha permitido crear un espacio único donde la comida y la bebida se fusionan en una...


  • Palma, Baleares, España Jci Talent Search A tiempo completo

    Perfil del puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de F&B en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en Mallorca. Con al menos 3 años de experiencia en la industria hotelera, especialmente en puestos de dirección y gerencia de áreas de F&B, es fundamental poseer un fuerte conocimiento y expertise en la gestión de...


  • Palma, Baleares, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Buscamos un Atención al cliente en restaurante para unirse a nuestro equipo de beBee Professionals España. Este puesto es ideal para quienes desean adquirir experiencia en el servicio de alimentos y bebidas y trabajar en un entorno animado.Descripción del PuestoEl Ayudante de Camarero es responsable de apoyar a los camareros en la preparación de mesas y...


  • Palma, Baleares, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Ofrecemos un salario competitivo de 18.500€ al año, más propinas y comida durante el turno.Sobre nosotros: En beBee Professionals España estamos comprometidos con brindar experiencias gastronómicas memorables a nuestros clientes. Nuestro equipo de servicio está formado por profesionales apasionados y dedicados que garantizan un servicio rápido y...


  • Palma, Baleares, España Elpozo Alimentación A tiempo completo

    En Elpozo Alimentación, buscamos a un profesional experimentado en gestión de equipos y ventas para ocupar el puesto de Director Comercial Principal en las Islas Baleares.**Descripción del Puesto**Nuestro equipo busca a alguien con experiencia previa en dirección de ventas y promoción de productos. El candidato ideal tendrá habilidades sólidas en la...


  • Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Grupo L'Arancina busca a tres meseros que compartan nuestra pasión por la comida y nos ayuden a ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Somos una empresa joven y ambiciosa, comprometida con la calidad y el servicio.En esta posición, serás responsable de:Dominar la bandeja y tomar comandas de manera eficienteGestionar las...