Director de Operaciones de Restaurante y Bar

hace 16 horas


Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

Descripción del Empleado

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Grupo Mac Hotels busca un Direktor de Restaurante y Bar apasionado por la excelencia en su trabajo.

Resumen del Cargo:

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Se requiere experiencia en liderar equipos de alimentos y bebidas, innovando y colaborando en la creación de menús exclusivos que reflejen la calidad y sofisticación del hotel. La responsabilidad principal será ofrecer experiencias culinarias excepcionales que complementen el lujo y la exclusividad de nuestro hotel.

Responsabilidades del Cargo:

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  • Liderar al Equipo de F&B: Dirigir y supervisar a los empleados de comida y bebida para brindar un servicio personalizado y de alta gama.
  • Innovar Menús: Colaborar con otros departamentos en la creación de menús exclusivos que reflejen la calidad y sofisticación del hotel.
  • Gestionar Operaciones: Gestionar las operaciones diarias con un enfoque en la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.
  • Otros: Controlar y optimizar los costes mientras mantiene estándares de alta calidad; planificar y coordinar eventos de lujo en colaboración con otros departamentos; asegurar el cumplimiento de todas las normativas de calidad y seguridad.

Sobre Nuestra Empresa

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Nosotros somos Grupo Mac Hotels, un grupo hotelero líder en la industria de la hospitalidad de lujo. Buscamos a personas apasionadas por la excelencia en su trabajo, comprometidas con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.

Beneficios Exclusivos para Empleados:

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  • Descuentos: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.
  • Crecimiento dentro de la Empresa: Acceso a planes de formación y desarrollo.
  • Estabilidad Laboral: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata.

Pagos Salariales:

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El salario estimado para este puesto es de €35.000 - €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

¿Por Qué Trabajar con Nosotros?

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Somos un equipo orientado a la excelencia y la personalización del servicio. Ofrecemos oportunidades de crecimiento dentro de la empresa y estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.



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  • Palma, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Gerente de Restaurante y Bar con experiencia para liderar nuestras operaciones en el sector de la hostelería.


  • Palma, Baleares, España Best Hotels A tiempo completo

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  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melia Hotels InternationalDescubre un nuevo camino en tu carrera.En Melia Hotels International estamos buscando a un Director de Restaurantes y Operaciones que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.Salario estimado: €40.000 - €60.000 anuales, dependiendo de la ubicación y...


  • Palma, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSe buscan personas experimentadas en la dirección de F&B con un compromiso a ofrecer excelencia para nuestra franquicia de hoteles de lujo. El candidato ideal será responsable de gestionar las operaciones diarias en el restaurante y bar, garantizando la satisfacción de nuestros clientes.


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  • Palma, Baleares, España Tyche Group A tiempo completo

    En Tyche Group, buscamos un Especialista en Gestión de Bares y Restaurantes con vocación de servicio y pasión por la cocina. El cimiento de nuestro éxito ha sido siempre la excelencia en la atención al cliente, y ahora estamos buscando a alguien con tus habilidades para unirte a nuestro equipo.En este rol, serás responsable de la gestión de equipos de...


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  • Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completo

    Resumen: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Segundo Jefe de Bar en nuestra cadena hotelera en Palma de Mallorca, España. Si tienes al menos 2-3 años de experiencia en roles similares, no requieres titulación específica pero se valorará formación en hostelería o enología.Sobre la empresaJS Hotels es una empresa líder en la...


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    ResumenEn Arabella, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Buscamos un Líder de Operaciones Restaurante que se encargue de ejecutar las funciones de control y supervisión del rango del restaurante.Sueldo Estimado: 5500 - 7000 € al año, dependiendo de la ubicación y experiencia.Descripción del PuestoEl/la Jefe/a de...


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  • Director de Restaurante

    hace 4 semanas


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    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro hotel 4 estrellas, Paradiso Garden, ubicado en Playa de Palma.En este papel crucial, serás responsable de la gestión diaria de los servicios de alojamiento y restaurante, asegurando que nuestros clientes reciban una experiencia...


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