Gerente de Restaurantes

hace 4 semanas


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia del Tropico A tiempo completo

Compañia del Tropico busca un Gerente de Restaurantes para dirigir la operación exitosa de nuestro establecimiento. La posición requiere liderazgo y gestión efectiva para garantizar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.

Resumen del Cargo
  • Dirigir la operación diaria del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas.
  • Gestionar el personal, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina.
  • Controlar el inventario de alimentos y bebidas, realizar pedidos de suministros y asegurar que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.

La persona seleccionada será responsable de garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Deberá mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.

Responsabilidades
  1. Gestión de Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante.
  2. Operaciones Diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario.
  3. Atención al Cliente: Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva.
  4. Gestión Financiera: Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos.

Nuestro salario estimado es de entre $60.000 y $80.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato. Se ofrece una compensación completa con beneficios adicionales, como seguro médico y tiempo libre.



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