Jefe de Partida
hace 4 semanas
**Misión y Objetivos**
En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional que se encargue de la supervisión y control de la calidad de los alimentos en la cocina. El objetivo es garantizar que los platos sean preparados de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por el hotel.
**Funciones y Responsabilidades**
El Jefe de Partida será responsable de:
- Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad.
- Controlar la eficiencia y productividad de los empleados de la sección de alimentos.
- Garantizar que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.
**Beneficios y Ventajas**
En Meliá Hotels International, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y apasionado, donde se valoran la diversidad y la inclusión. Nuestro equipo humano es socialmente responsable y comprometido con el crecimiento sostenible de nuestro sector.
**¿Quieres ser parte de nuestra gran familia?**
Síguenos en nuestras redes sociales para conocer más sobre nuestra cultura y valores.
-
Jefe de Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**:O7 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.**Funciones**:El Jefe de Partida será responsable de la gestión de la operativa de la cocina, incluyendo la planificación y el control de los pedidos, la gestión del personal y la atención al...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:Buscamos un Jefe De Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Melia Hotels International.Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar y liderar a tu equipo, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Motivarás y dirigirás a tu equipo para mantener estándares...
-
Jefe de Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Adecco A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado en la posición de Jefe de Partida en un entorno hotelero. Las funciones incluyen el control y supervisión de la partida asignada, la elaboración y preparación de platos del buffet, la colaboración en pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. El candidato...
-
Jefe de Partida Hotelero
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote. La jornada laboral es completa y se ofrece contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana.Las responsabilidades incluyen preparar menús en colaboración con los compañeros de trabajo, garantizar la idoneidad de las provisiones y seguir las...
-
Jefe De Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Unirte a un equipo de alta cocina_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un Jefe de Partida dedicado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades:**Supervisar y liderar al equipo de cocina para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motivar y dirigir al equipo para mantener estándares...
-
Jefe de Partida Principal
hace 1 día
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoConocimientos del puestoObjetivo del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en una cocina de alta gama para liderar nuestra partida de cocina y ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas inigualables. Deseamos que tengas la capacidad de trabajar bajo presión y llevar al equipo a alcanzar altos estándares de calidad y...
-
Jefe de Partida Senior
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en restaurantes de alta gama para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...
-
Jefe/a de Partida Senior
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completoRequisitos del Puesto: Experiencia como Jefe/a de Partida (2 años, obligatorio).Funciones del Puesto: Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su partida, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc. Control del personal a su cargo, distribuyendo las tareas en función del...
-
Jefe de Partida o Cocinero
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Salario:****2.500 €****Tipo de contrato:**Indefinido**Jornada:**Jornada Completa**Experiencia:**3 años de experienciaOfrecemos una oportunidad laboral en el sur de la isla de Fuerteventura para un Jefe de Partida o Cocinero con muy buenas condiciones de empleo.
-
Jefe de Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoBuscamos un Jefe de Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Jefe De Partida, eres el responsable de garantizar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a cabo de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por el hotel.**Funciones clave:**- Supervisar la...
-
Jefe de Partida Hotelero
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.El candidato ideal tendrá experiencia previa en puestos de responsabilidad en establecimientos con más de 200 habitaciones y un buen conocimiento de inglés.Entre sus responsabilidades figurarán ayudar a la consecución...
-
Jefe de Partida Senior
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Salario:****2.000 €****Tipo de contrato:**Indefinido**Jornada:**Jornada Completa**Experiencia:**3 años de experienciaBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo en el restaurante de Fuerteventura. Ofrecemos un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa.Como jefe de partida, tendrás la...
-
Jefe de Partida Senior
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida experimentado y dedicado para liderar nuestro equipo de cocina en Paradisus Gran Canaria. Este puesto es ideal para un chef apasionado y con habilidades innovadoras que busque desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesSupervisar y liderar al equipo de cocina...
-
Cocinero/a Jefe de Partida en Baviera
hace 1 día
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para el puesto de Cocinero/a Jefe de Partida en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.Nuestro hotel cuenta con un total de 188 camas y 40 empleados, así como un Spa y un restaurante con 150 asientos.El enfoque...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional experimentado y dedicado para liderar nuestro equipo de cocina.**¿Qué buscamos?**Supervisar y liderar, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motivar y dirigir al equipo de cocina para mantener estándares...
-
Jefe de Partida Hotelero
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.El candidato ideal tendrá experiencia en puestos de responsabilidad en establecimientos con más de 200 habitaciones y un buen conocimiento de inglés y alemán.Entre sus responsabilidades se incluirán la gestión del...
-
Jefe de Partida en H10 Playa Esmeralda
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Playa Esmeralda, en Fuerteventura (Costa Calma).Funciones del Puesto:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2o de cocina.Planificación y coordinación de menús con el chef y 2o de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el...
-
Jefe de Partida o Cocinero
hace 1 día
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completoInformación GeneralF&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 busca a un profesional experimentado como Jefe de Partida o Cocinero para ocupar un puesto laboral en el sur de la isla de Fuerteventura.SalarioSe ofrece una remuneración entre 2.500 € y 3.000 € al mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del PuestoEl Jefe de Partida o...