Jefe/a de Partida Senior
hace 4 días
Requisitos del Puesto:
Experiencia como Jefe/a de Partida (2 años, obligatorio).
Funciones del Puesto:
Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de su partida, incluyendo el correcto almacenaje de productos y la anotación de sus fechas de caducidad, apertura, etc.
Control del personal a su cargo, distribuyendo las tareas en función del volumen de trabajo y colaborando en su instrucción-formación.
Control de stock de su partida, participación en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Rotación de la mercancía.
Elaboración y condimento de los platos de su partida, supervisión de su acabado (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y presentación.
Cumplimiento de tiempos y estándares impuestos por los superiores.
Beneficios:
Incorporación Inmediata.
Cadena hotelera de prestigio internacional.
Tipo de puesto: Jornada completa.
Salario: 20.000,00€-23.000,00€ al año.
Horario: Turno rotativo.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
-
Jefe De Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completoOferta Laboral: Jefe De PartidaSeaside Hotels busca un profesional experimentado como Jefe De Partida para unirse a nuestro equipo en el sur de Gran Canaria.Funciones del Puesto:Control de la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de la partida.Control del personal a cargo y distribución de tareas.Control de stock de la partida y participación en el...
-
Jefe de Partida Senior
hace 2 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en restaurantes de alta gama para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...
-
Jefe de Partida
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**:O7 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.**Funciones**:El Jefe de Partida será responsable de la gestión de la operativa de la cocina, incluyendo la planificación y el control de los pedidos, la gestión del personal y la atención al...
-
Jefe De Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEstamos en la búsqueda de un Jefe De Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...
-
Jefe De Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEstamos en la búsqueda de un Jefe De Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...
-
Jefe De Partida
hace 2 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:Buscamos un Jefe De Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...
-
Jefe De Partida
hace 2 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Melia Hotels International.Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar y liderar a tu equipo, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Motivarás y dirigirás a tu equipo para mantener estándares...
-
Jefe de Partida
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Partida en O7 HotelsEn O7 Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.Funciones del Puesto:Seguir las recomendaciones del 1er y/o 2o jefe de cocina en cuanto a la gestión de la operativa de la cocina.Apoyar al 1er y/o 2o...
-
Jefe de Partida
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Partida en O7 HotelsEn O7 Hotels, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura.Funciones del Puesto:Seguir las recomendaciones del 1er y/o 2o jefe de cocina en cuanto a la gestión de la operativa de la cocina.Apoyar al 1er y/o 2o...
-
Jefe de Partida Senior
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Salario:****2.000 €****Tipo de contrato:**Indefinido**Jornada:**Jornada Completa**Experiencia:**3 años de experienciaBuscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo en el restaurante de Fuerteventura. Ofrecemos un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa.Como jefe de partida, tendrás la...
-
Jefe de Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completoDescripción del PuestoLa cadena hotelera Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un Jefe de Partida para su hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote.ResponsabilidadesPreparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo.Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina.Preparar los ingredientes que deben estar...
-
Jefe de Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completoDescripción del PuestoLa cadena hotelera Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un Jefe de Partida para su hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote.ResponsabilidadesPreparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo.Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina.Preparar los ingredientes que deben estar...
-
Jefe de Partida Senior
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida experimentado y dedicado para liderar nuestro equipo de cocina en Paradisus Gran Canaria. Este puesto es ideal para un chef apasionado y con habilidades innovadoras que busque desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesSupervisar y liderar al equipo de cocina...
-
Jefe de Partida
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Adecco A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado en la posición de Jefe de Partida en un entorno hotelero. Las funciones incluyen el control y supervisión de la partida asignada, la elaboración y preparación de platos del buffet, la colaboración en pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. El candidato...
-
Jefe De Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe De PartidaDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en nuestro restaurante en Fuerteventura. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina y liderazgo, así como una actitud positiva y una gran capacidad para trabajar en equipo.Responsabilidades:Supervisar y coordinar...
-
Jefe De Partida
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe De PartidaDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en nuestro restaurante en Fuerteventura. El candidato ideal deberá tener experiencia en cocina y liderazgo, así como una actitud positiva y una gran capacidad para trabajar en equipo.Responsabilidades:Supervisar y coordinar...
-
Jefe de Partida Hotelero
hace 5 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote. La jornada laboral es completa y se ofrece contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana.Las responsabilidades incluyen preparar menús en colaboración con los compañeros de trabajo, garantizar la idoneidad de las provisiones y seguir las...
-
Jefe De Partida
hace 6 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Unirte a un equipo de alta cocina_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un Jefe de Partida dedicado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades:**Supervisar y liderar al equipo de cocina para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motivar y dirigir al equipo para mantener estándares...
-
Jefe de partida en Baviera
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.ResponsabilidadesCocina fresca para hasta 150 huéspedes del hotelOrganización y planificación de la cocinaDesarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocinaGestión...
-
Jefe de partida en Baviera
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.ResponsabilidadesCocina fresca para hasta 150 huéspedes del hotelOrganización y planificación de la cocinaDesarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocinaGestión...