Se busca Jefe de Cocina en un hotel conceptual en Ibiza

hace 2 días


Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

¿Eres un apasionado/a de la gastronomía y buscas un nuevo reto? Hotel Mongibello Ibiza, un proyecto inovador en el corazón de la isla, busca a un profesional experimentado como tú para unirse a su equipo.

Nuestro hotel tiene personalidad propia, pero todos tenemos un objetivo común: ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes. En este puesto, tendrás la oportunidad de crecer con nuestro equipo y desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico.

Tu función principal será liderar al equipo de cocina y asegurarte de que todo esté listo para el servicio. Serás responsable de:

  • Preparar la mise en place antes del servicio
  • Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia
  • Revisar la correcta limpieza y estado de los equipos y materiales
  • Gestionar e instruir al personal a tu cargo, motivar al equipo para conseguir unos niveles de servicio y estándares de servicio posible
  • Supervisar las diversas partidas
  • Supervisar temperaturas de cámaras, caducidad, productos
  • Atención al cliente
  • Supervisión de inventarios, control de costes
  • Asegurar el correcto cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria

Buscamos alguien con:

  • Actitud positiva, proactiva y con toma de iniciativa
  • Gran capacidad de trabajar en equipo en un entorno dinámico
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Orientación al cliente a través de la excelencia
  • Capacidad de organización

Para esta posición, requerimos:

  • Conocimiento de la norma higiénico-sanitaria en esta área
  • Manejo de carta en función de alergias o restricciones alimentarias
  • Valorable titulación y experiencia previa en puesto similar de mínimo 2 años
  • Residencia en Santa Eulalia o alrededores

En este puesto, te ofrecemos:

  • Empezaras en un proyecto totalmente nuevo, en el que todo el equipo está implicado y con mucha ilusión
  • Contrato fijo discontinuo
  • Horario seguido
  • Salario competitivo (1.800€-2.100€ mensuales)
  • Dietas en el hotel


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo desafío en la gastronomía? ¿Quieres ser parte de una experiencia inolvidable en Ibiza?Nuestro hotel conceptual, inspirado en la Italia de los años 60, busca a un Pizzaiolo apasionado que se sume a nuestro equipo y contribuya a crear momentos inesperados para nuestros huéspedes.Descripción del Puesto:Reportarás directamente al jefe de...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Buscas una nueva aventura en la cocina? ¿Eres apasionado por la gastronomía y deseas trabajar en un entorno dinámico?Mongibello, el hotel conceptual más innovador de la isla, busca a un/a chef de segunda para unir su equipo.Situado en pleno corazón de Ibiza, nuestro hotel ofrece una experiencia única para nuestros huéspedes. Nuestra carta es una...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres apasionado/a por la gastronomía?Mongibello Ibiza, una empresa hotelera innovadora, busca a un profesional como tú para unirte a su equipo. En pleno crecimiento empresarial, esta oportunidad es perfecta para ti.Sus hoteles conceptuales tienen personalidad propia, pero todos comparten un...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    En Hotel Mongibello Ibiza, buscamos un profesional experimentado para unir nuestro equipo de mantenimiento. Si tienes experiencia en el departamento de mantenimiento y quieres alcanzar tus metas laborales, esta es tu oportunidad.Nuestro hotel concepto busca vivir experiencias únicas y contigo queremos lograrlo. Reportarás al jefe/a de mantenimiento y...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Resumen del Empleado">Estamos buscando un receptionista senior para nuestro hotel conceptual Mongibello en Ibiza. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y unirse a una comunidad unida.Nuestra Empresa">Mongibello es un hotel innovador inspirado en la cultura italiana de los años 60. Buscamos profesionales...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Empresa: Nuestra empresa, Hotel Mongibello Ibiza, es un hotel conceptual ubicado en la isla de Ibiza. Estamos en pleno crecimiento empresarial y estamos buscando a profesionales apasionados como tú para adentrarse en un nuevo proyecto.Sueldo: El salario competitivo ronda los €1.800,00-2.100,00 mensuales.Deshaglo del trabajo:Como segundo/a de cocina en...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Hotel Xereca busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro establecimiento hotelero rural ubicado en Puig d'en Valls, Ibiza, España.Datos del CargoSalario: Rango estimado de 40.000 a 50.000 euros anuales dependiendo de la experiencia y la eficiencia en la gestión de recursos.Descripción del TrabajoComo Jefe de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 días


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? Si eres un apasionado/a de la gastronomía y deseas trabajar en una empresa hotelera innovadora, esta es tu oportunidad.Hotel Mongibello Ibiza se encuentra en pleno crecimiento empresarial y necesita a profesionales como tú con ganas de adentrarse en un nuevo proyecto y crecer de la...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Hotel Mongibello Ibiza, un establecimiento hotelero innovador y único en la isla, busca a una persona entusiasta y proactiva para desempeñar el papel de Asistente de Restauración.En esta posición, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y unido que se esfuerza por crear experiencias inesperadas para nuestros...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel conceptual, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca a un Chef/a con experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas. Si eres apasionado/a por la gastronomía y quieres formar parte de nuestro equipo dinámico, esta es tu oportunidad.Resumen del PuestoSerás responsable de preparar la mise en...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Si eres un apasionado/a de la gastronomía y buscas desafíos emocionantes, esta es tu oportunidad.Mongibello Ibiza, un concept hotel innovador y dinámico, busca a un asistente de cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo.Como asistente de cocina, serás responsable de mantener nuestra cocina limpieza y organizada, asegurando que nuestros...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? Buscamos a un profesional experimentado para encabezar nuestro equipo de cocina en Hotel Mongibello, situado en el corazón de Ibiza.Nuestra empresa hotelera conceptual es conocida por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a crear recuerdos inolvidables...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

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  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas? ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía? Nuestro nuevo hotel Mongibello, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca a alguien con conocimientos y habilidades para trabajar en un equipo dinámico. Este puesto es ideal para aquellos que buscan crecer profesionalmente y...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Hotel Mongibello Ibiza, una experiencia única en la gastronomía, busca a un Chef de Cocina para unirnos al equipo del nuevo hotel conceptual. Buscamos a alguien apasionado por la cocina y con ganas de adentrarse en un proyecto innovador.Nuestro hotel es conocido por su personalidad propia y está comprometido con ofrecer experiencias inesperadas a nuestros...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

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  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y buscas desafíos emocionantes, esta es tu oportunidad.Hotel Mongibello Ibiza, una empresa hotelera innovadora y dinámica, busca a un Cocinero/a para incorporarse al equipo de nuestro nuevo proyecto en la isla de Ibiza.Como miembro del equipo de cocina, serás responsable de crear experiencias...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

    Oferta Laboral en LimpiezaEstamos buscando a un/a limpiador/a para nuestro hotel conceptual Mongibello Ibiza, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir.Información del Puesto:Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuoSalario: 1.400,00€-1.600,00€ al mesPreguntas para la solicitud:¿Tienes alojamiento? Nosotros no podemos...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo

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