Chef/a de Alta Cocina en Hotel Mongibello Ibiza

hace 22 horas


Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestro hotel conceptual, inspirado en Italia de los años 60 y el Arte de Vivir, busca a un Chef/a con experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas. Si eres apasionado/a por la gastronomía y quieres formar parte de nuestro equipo dinámico, esta es tu oportunidad.

Resumen del Puesto

Serás responsable de preparar la mise en place antes del servicio, asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia, garantizar el correcto cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y supervisar las tareas delegadas a los ayudantes de cocina. Será fundamental tener una actitud positiva, proactiva y con toma de iniciativa, así como capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Requisitos del Puesto

Tienes que conocer la norma higiénico-sanitaria en esta área, manejar carta en función de alergias o restricciones alimentarias y tener una titulación y experiencia previa en puesto similar de mínimo 2 años. Es fundamental residir en Santa Eulalia o alrededores.

Detalles del Contrato

Serás contratado/a con contrato fijo-discontinuo, con horario seguido, salario bruto según convenio y salario competitivo. También se ofrecen dietas en el hotel. El tipo de puesto es jornada completa, con contrato indefinido. El salario es de €1.900,00-€2.000,00 al mes.



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